銅鑼灣 city'super 新增兩個沙律小食櫃位，快去試試新食事！
RF1 SOZAI - 過江日牌增熱食
日本沙律界的人氣 NO.1 「RF1 SOZAI」有成廿多年歷史，分店有近二百間，早前進軍中環 ifc 受到不少 OL 白領愛戴，近日進軍銅鑼灣，除了招牌的和式沙律，更增設一系列的熱食專櫃，如炸北海道薯餅、咖喱蝦肉飯、照燒漢堡扒等，全由日籍師傅主理，並專程為香港店獨家推出兩款熱食，分別是以中式蒸煮並加入豉油烹調的薑汁豚肉卷及香草烤海鮮，除了單點，還可配搭沙律、白飯做套餐，忙碌的 lunch time 又多個新選擇。
照燒汁漢堡扒飯 $68
惹味的漢堡扒可單點，或另加沙律和白飯做套餐。
香草烤海鮮 $38/100克
鮮味的蝦肉、魷魚等海鮮加入香草來grill，好惹味。
薑汁豚肉卷 $28/件
店中設有不少炸物，如吉列池魚、薯餅、蝦餅或山芋椰菜餅等，$18-$35/件。
Farm to Fork - DIY 沙律盒
在 RF1 SOZAI 對面的 counter，是以「Farm to Fork」為主題的沙律專櫃，凍櫃內放滿整排的有機蔬菜，來自日本、澳洲和本地多個不同農場，全部即日到店，統統都夠新鮮，火箭菜車厘茄南瓜蘑菇全都飽滿爽脆，款式因應時令轉換，每次約有 18 款，特別在設有膠兜和夾子讓客人自己舀，每個膠兜劃一價 $88，大約可放 500 克左右，視乎你的堆砌技巧。在挑選好心水蔬菜後，可走到玻璃櫃前，款式更琳瑯滿目，雞蛋、阿枝竹、各式乾果甚至有多款健康沙律選擇，像紅菜頭沙律，青蘋果沙律統統可加入自家沙律中做 toppings，另設 8 款醬汁任揀，推介松露蛋黃醬及香草乳酪汁，可由店員即撈，或把醬汁分開另上，好貼心，日日吃都不怕悶！
自選沙律盒 $88
每個膠兜大約可盛 500 克左右，自行 mix & match 心水沙律，更可把醬汁分開上，細心。
烤南瓜紅莓乾沙律 $28/100克
沙律吧亦有數款已調味的沙律，不想 DIY 也可散點。
city'super
地址：銅鑼灣時代廣場 B1 地庫
電話：2736 3866
營業時間：星期日至四 10am-10pm，星期五、六及公眾假期 10am-11pm
(原文摘自《U Magazine》)
