用半個蜜瓜做雪糕芭菲,好誇張!以前喺北海道食過,最近行過銅鑼灣 I Cremeria,見到人人捧住食!日本人老闆做開高級時裝,轉行賣雪糕,同做時裝一樣,樣樣要求完美,造型、食材全部要靚!只用日本貨:北海道牛奶、京都抹茶粉、紅豆、白玉及有機玄米等,水果更專挑時令佳品,蜜瓜來自高知,香甜多汁,比靜岡的更好;士多啤梨近期用博多出品,青提子則選長野的,滿嘴都是當地時令氣息,吸引!
I Cremeria
地址:銅鑼灣記利佐治街 11-19 號名店坊 1 樓
電話:2897-1118
營業時間:11am-11pm