中環蘇豪區最人氣法式扒房La Vache！於今個情人節除了會為客人送上招牌法式牛扒薯條steak frites 之外，甜品師傅亦會炮製在特別節日才推出的二人份量焗火焰雪山baked Alaska for two (HKD $108*)。
La Vache! 巨巴黎風味的裝潢加上浪漫的情調，最適合情人節二人晚餐。法式牛扒餐由一碟有機合桃沙律開始，之後就是十安士的 USDA prime 肉眼扒配La Vache! 的秘製牛扒汁和薯條(HKD $258*)。
約會打得火熱，再來一個焗火焰雪山baked Alaska。香滑的士多啤梨雪糕和海綿蛋糕餅底上面有一層鬆軟的蛋白，出場時用醉人的甜酒點起火焰，一人一口吃下去氣氛十足。
最後與至愛舉杯，可試試La Vache！的有汽雞尾酒，有黑加侖子甜酒和汽泡酒調出來的 kir royale (HKD $98*) 和加了接骨木花甜酒、檸檬汁和汽泡酒的 kir des alpes (HKD $98*)。喜歡紅酒的朋友更可以開一瓶果味濃郁的“La Vache!” 紅酒 (HKD $348 *)，與牛扒一起享用最搭配！
La Vache!
地址：中環卑利街48號
電話：+852 2880 0248
電郵：info@lavache.com.hk
營業時間：星期一至六中午12時至2時30分及晚上6時至深夜，星期日晚上6時至深夜
http://www.lavache.com.hk/
https://www.facebook.com/lavachehk
