看「唐宮」在國內開業多年，餐廳又遍布北京上海天津等地，便以為是國內飲食集團？老闆葉先生其實是香港人，今次「回家」開業，就新創 young line 「唐宮小聚」，趕上近年的摩登中菜潮。
餐廳英文名 Social Place，其實更貼近本義，一改中菜只適合一家人食的形象，幾個朋友、年輕人也可輕輕鬆鬆的到來團年，說到底，食飯也是 Social 的一種方式。雖然身在中環食廈，定價卻相士，吃得豪一點每人也只是三百多。
來到這裡，眼睛會很忙，侍應個個年輕有活力，制服也很潮，環境嘛，不說還以為是西餐廳，工業味鎢絲燈泡、魚骨形木地板、綠色盆栽及布梳化，最矚目的，是放在場中的藍色餐桌，其實是一張合規格的乒乓波(木台)，可容納 8 至 14 人，是不少人飯聚的首選。加上新年不設特別餐單，全部可看餐牌散點，大可叫盡心頭好。
這裡不止環境新潮，還很開放，點心、做菜式的廚房都是無遮無擋，廚師如何烹調看得一清二楚，食材調味料看似是裝飾品，其實也是讓客人看看餐廳用料，食得安心。
菜式沒固定框架，說不出是粵式或是京川滬，總之好味有趣就是了。除白玉王鴿是國內唐宮名物外，其餘都是本港限定，有扮冬菇的野菌包、扮象棋的奶黃包、扮乒乓波的冰皮時果，都是為新年而設的，也有搞鬼的玫瑰饅頭、將芥蘭起花的龍鬚芥蘭，還有牛王點醬、松子鱸魚、黑蒜鳳凰及陳皮燉梨等，出品都不含味精，還以米糠油取代中菜常用的豬油，讓身體少一點負擔。新一年，以健康美味開始，也不錯。
菜式推介
- 龍鬚芥蘭：選幼嫩的芥蘭起花，口感特別爽脆，加入純雞湯及薑作調味，不怕寡口。
- 陳皮燉梨：非常滋潤的甜品，鴨咀梨去芯及果核，加入九製陳皮及冰糖燉足兩小時，甜而不膩。
- 菘子鱸魚：冰鮮海鱸魚肉質鮮嫩，起骨又起花炸香，啖啖肉，配以酸酸甜甜的醬汁，好醒胃！
- 玫瑰饅頭：賣相靚，以泡過水的玫瑰花瓣乾做饅頭，內有天津紅豆餡，新年食肯定甜如蜜！
- 牛王點醬：牛坑腩以香料醃味蒸煮，頗入味，有柯打才蘸脆漿即炸，香口惹味；混合椰汁花奶辣椒油的醬汁，帶東南亞風味。
- 黑蒜鳳凰：重兩斤半的走地三黃雞，只選背部及髀翼位置，肉質較嫩，以薑、杞子、紅棗及黑蒜蒸煮，上桌時香噴噴。
- 白玉王鴿：唐宮招牌菜，曾在內地創下每店單日賣出超過 1,000 隻的紀錄！以半放養形式飼養 18 至 20 日的白玉王鴿種入饌，肉嫩脂肪少，每隻約重 5 兩，先浸在唐宮十多年秘製的滷水汁後再炸香，皮脆肉甜。
新年建議Menu (8位用)
川汁皮蛋
開花蘿蔔
白玉王鴿
玫瑰饅頭
撈起
龍鬚芥蘭
椰王燉雞
牛王點醬
菘子鱸魚
金牌老虎蝦
黑蒜鳳凰
陳皮燉梨
唐宮小聚
地址：中環皇后大道中 139 號 The L Place 2 樓
電話：3568-9666
營業時間：星期一至日 11:30am-3pm、6pm-10pm
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵中環站 D2 出口
泊車：中環中心 $30/hr
平均消費：$200
備註：茶芥 $10/ 位，賀年菜式由即日開始供應，其中撈起(須預訂)及盆菜會供應至2月28日，年初一及年初二休息，年初三晚市啟市。
