文華東方 慶法國五月

發佈: 2015.05.08
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配合「法國五月美食節」,Pierre 於整個五月推出多款以法國南部庇利牛斯食材入饌嘅菜式,分別為四道菜、六道菜菜單,包括鴨肝湯伴 Madiran 酒凍、貝類海鮮配雪魚土豆,以及羊肩配乾果佐蜜糖汁,望住維港醉人景色,品嘗法國大餐,真係好似置身於法國咁。

至於 Café Causette,喺整個五月都化為法式小餐館,推出充滿庇利牛斯風味嘅法式美饌,例如油封鴨腿佐 Cahors 紅酒汁、香煎鵝肝配蘋果及水田芥沙律,以及庇利牛斯慢煮扁豆配香腸和鴨肉等,客人可單點菜式又得,選擇兩道菜、三道菜嘅菜單亦得!

Pierre
地址:香港文華東方酒店 25 樓
電話:2825 4001
法國五月美食菜單
供應時間:
4道菜:星期一至四 12nn-2:30pm、6:30pm-10:30pm;星期五 12nn-2:30pm
6道菜:星期一至五 12nn-2:30pm、6:30pm-10:30pm;星期六 6:30pm-10:30pm
價錢:每位 HK$998/4道菜、每位 HK$1,488/6道菜
* 另設加一

Cafe Causette
地址:香港文華東方酒店閣樓
電話:2825 4005
法國五月美食菜單
供應時間:逢星期一至日 11:30am-3pm、6:30pm-11:45pm
價錢:每位 HK$428/2道菜、每位 HK$518/3道菜
* 另設加一

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