逢星期一至四晚上，以每位 HK$468 優惠價即可任飲多款新推出嘅澳洲小食、沙律、手造意大利麵以及多款精選招牌菜，包括香烤澳洲和牛斧頭扒、香煎海鱸魚、慢煮羊柳、烤虎蝦等，晚晚輪流上場。做埋酒店 Facebook 粉絲，更可享有 8 折優惠，優惠期有限，立即預訂！
至於有乜新菜推介？堤岸酒吧及餐廳助理總廚 Horace 以不同香草配料搭上新食材，更能帶出食材嘅鮮味，菜式包括薑味三文魚他他 (HK$128)、燴手造海鮮意式雲吞 (HK$198)、赫維灣海鮮鍋 (HK$498)、香烤澳洲和牛斧頭扒(M5)配松露牛肉汁 (HK$1,388)、香烤海鮮 (HK$85起)、甜蜜森林 (HK$198)、翩翩起舞 (HK$88)等等。小編認為最吸睛嘅就係燴手造海鮮意式雲吞以及赫維灣海鮮鍋，一道燴手造海鮮意式雲吞嚐盡「甜酸苦辣」，雲吞中有鮮蝦、魷魚等海鮮連澳洲夏威夷果仁，雲吞伴以蘋果忌廉泡沫，蘋果「酸甜」中和咗菜式嘅豐膩；焦糖火腿苦白菜卷嘅「甘味」提升了菜式嘅味道層次；最後以「辣」椒絲點綴，讓菜式完美立體呈現，真係一味好特別嘅菜式。而赫維灣海鮮鍋，Horace 特別挑選肉厚鮮甜嘅澳洲緬恩龍蝦，加以肉蟹、帶子、青口、魷魚、大蜆、鱈魚等海鮮，炮製香濃鮮甜嘅湯底，加入與海鮮絕配嘅番紅花忌廉，口感更為柔滑細膩，正呀！
堤岸酒吧及餐廳
地址：尖沙咀廣東道 33 號中港城，皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
電話：2738 2398
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