中式飯堂口利福今個農曆新年大玩Fushion,推出新加坡式賀年菜(猴年晚宴),推介Yee sang platter 撈起魚生拼盤,創意加入淋上清新柚子山葵醬的油甘魚刺身,伴以青蘿蔔、紅菜頭、甘筍、青瓜、香蔥、芫荽、芝麻、花生及香脆雲吞皮。
另外亦包括脆皮照燒雞、XO醬髮菜粉絲蒸蠔豉、羅漢齋煲及台式鹹菜扎肉瑤柱炒飯等。而甜品則有綠茶Kit Kat布朗尼,以港式味道作終結。
*猴年晚宴 (六人起) $468/person
口利福
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