Brunch 嘅靈感係來自西班牙、日本同秘魯嘅飲食文化,以新鮮嘅生蠔做頭盤,仲有其他前菜、沙律、自家烤焗包點同酥餅。海鮮專區有時令魚生刺身同鮮魚他他,而且仲有芝士專區,有各國嘅芝士選擇。
最吸引小編嘅係,雞蛋和奄列專區 (egg station),自己揀配料,再由師傅即席製作煎蛋、炒蛋或奄列。
而主菜包括︰西班牙辣肉腸配水牛芝士三文治、香烤虎蝦配牛油味噌醬、西班牙海鮮焗天使麵及烤澳洲和牛伴阿根廷紫蘇酸辣醬,放喺木板上組成嚐味拼盤。最後仲有甜品拼盤 — 朱古力榛子慕絲、西班牙牛奶醬、咖啡海綿蛋糕及Catalan忌廉伴雪葩等。
週日早午餐
供應時段︰星期日 上午11時30分至下午2時30分
價錢︰$580 (+$320無限添飲Ruinart香檳及餐酒/ +$280 品嚐即調雞尾酒、啤酒)
Mercedes me Store
地址:中環皇后大道中30號娛樂行地下C-D鋪
電話:2895 7398
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