落街食乜好?旺角最新飲食情報!

發佈: 2016.05.25
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MK 實驗室 搞鬼 fusion 菜
入實驗室唔㩒緊急掣,我哋食底食吓嘢!近年飛甩 MK 味嘅黑布街,咖啡店、韓式雞鍋、甜品店前後進駐之外,最近仲開咗間實驗室!搞邊科?原來係間裝修似實驗室的餐廳!呢間 Lab 66 由兩位兩個嘴刁哥仔 Stanley 及 Sam 開設,兩個外行人對飲食業乜都唔識,但又因為咁而夠膽創作多個古靈精怪的菜式,菜式配搭好似做實驗咁左溝右溝,好似冬蔭功 crossover 生菜魚肉、潮式蠔餅 mix spanish omelette 再撈埋雞煲醬及日本生蠔,夠過癮而且味道唔錯!最正係菜式 $58 起跳,最貴都不過 $198,抵食!

Lab 66

地址:旺角黑布街 74 號地下 1 號舖
電話:3709 2866
營業時間:6pm-2am

上唐樓坐花廳 有西餐食?
信我!旺角唐樓有好東西食!名為老二花廳的 Cafe 位於山東街一幢唐樓入面,原來係老二公社的分舵,4 位負責人講明食物要 upgrade,由以前咖啡蛋麵變成餐廳級數的炸魚薯條、焗雞、意粉等,全部即叫即製,好畀心機。好像香草焗肥雞以豉油、香草醃味,再係雞殼裏更加了蒜頭及檸檬焗 30 分鐘,再用雞汁焗紫洋葱、薯仔等配菜,每日限 5-10 隻!老二花廳除咗食物不錯,仲要食埋cafe的環境。地下保留經典塘西嘅綠白地磚,加埋麻雀地燈、古董雪櫃,牆上畫咗金正恩、拉登同卡達菲,玩味十足!

老二花廳

地址:旺角山東街 80-82 號 2 樓
電話:9284 2767
營業時間:3pm-12mn

豉油街轉角 法國與旺角的詩意
旺角真係抹走咗陣 MK 味之後,多咗一陣法國香味。呢陣法國香味,係由豉油街一帶傳出。新開的 Pain Perdu Salon de The 專賣法式西多士,舖仔細細但臥虎藏龍,因為小店的幕後主腦正是西貢法國餐廳 Chez Les Copains 的主理人 Bonnie!她曾經去過法國藍帶學藝,廚藝了得之餘,對食材用料好嚴謹!店內用的法包由本地工場每天鮮製、水果、鮮忌廉、牛奶、蜜糖分別用日本、法國和澳洲貨。法式西多士做法又加以改良,法包先浸牛奶蛋漿煎香,以焗代傳統牛油煎,無咁油膩又 keep 到香脆。店內的自製乳酪鮮果軟雪糕做法同樣講究,用上鮮果肉含量 90% 的法國急凍果蓉製作,果味天然而且款式日日唔同,食到紅莓、芒果、熱情果定係白桃?就要睇緣份了!

Pain Perdu Salon de The

地址:旺角豉油街 126 號地下 K 舖
電話:3709 8267 / 9309 9612
營業時間:星期日至四 11:30am-12mn,星期五及六 11:30am-1am

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