5 大日本過江龍！

藝‧文青最愛 表參道咖啡店
文青界最 hit 嘅餐廳，當然就係五月頭開業嘅 Omotesando Koffee。雖然日本表參道店已關閉，但已隨即轉戰海外，並喺香港開設海外首間分店。除咗有店子經典 hand drip koffee 之外，仲有香港獨家限定嘅 Iced Matcha Latte，難怪深得文青們歡心。

Omotesando Koffee 首間海外分店設港！

Omotesando Koffee
地址：灣仔皇后大道東200號利東街G24-25號舖
電話：從缺
營業時間：9am-7pm

百年老店 淺草天丼到港
香港的確比較少見到有天婦羅飯，所以當秋光殺到香港，隨即吸引一班食家們。上年喺日本全國天丼大賽中奪冠嘅秋光，食材、炸法等全部跟足日本店，主打推介「五代目天丼」，特選海鰻、海鰻骨、大蝦、櫻花蝦餅、香魚、昆布魚籽等 7 種時令食材，非常豐富，價錢為 HK$250（包括前菜、湯、沙律、生果、飲品）！

全國冠軍 日本淺草天丼殺入銅鑼灣

秋光
地址︰銅鑼灣登龍街 28 號永光中心 13 樓
電話：3580 0654

115 款芭菲 九州芭菲大王圍城
號稱提供 115 款芭菲嘅九州芭菲大王 UFUFU Cafe 正式開業，除咗供應日本 top 3 人氣芭菲 (即 Tiramisu 蛋糕士多啤梨朱古力芭菲、宇治抹荼芭菲、心太軟芭菲) 之外，更特別炮製 4 款香港限定嘅芭菲：港式鴛鴦芭菲、豆腐花x芒果芭菲、楊枝甘露芭菲、日本蜜桃芭菲，主打推介港式鴛鴦芭菲，以本土名物奶茶加上咖啡啫喱製成鴛鴦口味。

搶先報！UFUFU Cafe 餐單曝光！

UFUFU Cafe
地址：尖沙咀金馬倫道 5 號太興廣場 5 樓
電話：2711 6117
營業時間：12nn-11pm

灣仔 主打大阪串揚！
現時喺大阪、東京有十多間分店嘅 Jan Jan Kushikatsu，供應廿多款串揚。用料講究，牛肉用美國 prime grade 肉眼、雞肉用日本薩摩赤雞、海老又用大大隻的虎蝦；炸粉亦特別由日本店調好再直送。吃串揚時，客人更可任食椰菜，減輕油膩感，很 fresh。

大阪著名串揚店 登陸灣仔！

Jan Jan Kushikatsu
地址：灣仔皇后大道東 100 號 2 樓
電話︰2157 1408
營業時間：6pm-11pm

海外首家！沾麵始祖徒弟創立！
由沾麵始祖「山岸一雄」嘅徒弟田中榮一所開，選址太古城。主打嘅沾麵由日本直送，以豚骨、原隻鮮雞、沙甸魚乾、鯖魚乾、昆布和蔬菜多種材料熬 15 小時，味道鮮濃，加不同調味和配料，變奏出 11 款沾麵。特別推介香港獨有嘅魚介沾麵，在沾汁中加醬油膽、香味油、胡椒、一味粉、碎葱，魚鮮味和醬油令味道更有層次。

「沾麵之神」開枝散葉

大勝軒丸一
地址：太古城星輝台金星閣 G1018 號舖
電話：2562 3200
營業時間：11:30am-11pm（Last order 10:30pm）

文：Joyce

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