新韓流綠茶吐司 x 泡菜 pizza

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發佈: 2016.10.11

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鍾意韓國 Cafe 的朋友一定識得 Tom N Toms Coffee，品牌在當地有超過 600 間分店，今年 5 月空降香港，想去試韓式咖啡可以去 apm 或新城市廣場分店，老闆話嚟緊 11 月會在 The One 開第 3 間分店，呢個位置真係極方便。

綠茶紅豆吐司 $60
店子最近新出一客「綠茶紅豆吐司」，成為店子熱賣。吐司體現出 Cafe 的玩味風格，切成 9 件四方粒上碟，烘烤得外脆內軟。主角綠茶醬材料則來自韓國，但味道調校則跟足港人口味，所以只有香港分店先有得食。把吐司蘸上綠茶醬及忌廉，味道好 match，伴碟的紅豆蓉微甜而軟身，食多件都唔覺膩。

泡菜雞肉薄餅 $55 (中)/ $75 (大)
另一新品是以韓國名物泡菜跟 pizza 聯乘的「泡菜雞肉薄餅」，韓式 pizza 用上 Tortilla 做法整餅底，墨西哥捲餅的口感薄而脆口，配雞肉泡菜有微辣，泡菜惹味、加埋雞肉芝士，呢個配搭又幾有新鮮感﹔配埋杯店子 signature 咖啡，做 lunch 都唔錯。