每一年,日本各地嘅著名拉麵店都會嚟到東京參加「東京拉麵展」,由拉麵名廚炮製獨特口味嘅拉麵,畀食客們試味!一風堂由 2009 年起就參加,去年就以「周打蜆濃湯拉麵」引起食客們一時哄動。一風堂營運顧問宮木崇茂表示:「周打濃湯喺美國係普通菜式,對美國人嚟講,就如拉麵對日本人咁重要;於是獨家推出周打蜆濃湯拉麵!」適逢 10 月又到拉麵展,香港一風堂就推出去年誕生嘅人氣拉麵,畀香港食客試吓!
周打蜆濃湯拉麵 $78
由意式白汁、豚骨熬製而成嘅拉麵湯底,配以一風堂特製極太黑胡椒麵,加埋新鮮嘅大蜆、卜卜脆嘅香口煙肉以及濃郁嘅巴馬臣芝士,super 滋味!
唔夠喉?可以 order 呢個迷你灸燒 Parma ham 芝士燴飯 ($13)!將食完拉麵嘅啖啖濃湯,淋喺芝士飯上面,口感一流!
周打蜆濃湯拉麵每日只作限量供應,想試就快啲去啦!
一風堂
地址:尖沙咀廣東道 30 號新港中心 2 樓 210 號舖
電話:2957 8893
營業時間:11:30am-10:30pm
註:由即日起至 2017 年 1 月 3 日於一風堂全綫供應。
文:Joyce、相片:相關機構
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