介紹番，今次同阿元合作的「蝦叔叔」，早前喺港台都好 hit ，「蝦叔叔」最出名的就是大尾蝦酥，將整隻大尾蝦用低溫真空慢炸而成，原隻啪過癮之餘，仲好脆口，更保留了蝦的原味，每次都吃不停口。最近台灣餐廳「阿元來了」就同蝦叔叔玩聯乘，推出兩款加入蝦酥炮製的小食。
蝦扯蛋 $30
個名好搞笑！底層係攪碎的皮蛋豆腐，面層滿是碎蝦酥，再插上原隻大尾蝦酥，賣相先聲奪人！食之前將蝦酥與皮蛋豆腐拌勻，入口除了感受到豆腐的滑、皮蛋的爽外，更有蝦酥的香酥脆及滿滿的蝦味，惹味得來又有豐富口感，同蝦酥一樣吃不停口！
芝士蝦鬆蛋餅 $25
以台灣蛋餅皮包着原片芝士及大量大尾蝦酥碎，芝士呈半融狀態，好邪惡！淋上台灣醬油膏，鹹鹹甜甜，味道好台灣！溫馨提示一下，呢兩款小食只限定到 11 月中，而蛋餅更是每日下午5:30後才有得食，記得留意。
阿元來了
地址： 西環西營盤第三街73號地鋪
電話：3579 2460
營業時間：星期二至日 11：00am-10：00pm、逢星期一休息
攝、文：Froggie
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