旺角甜蜜蜜

Cafe 式甜品店 糖兄弟
繼王袓藍於尖東開甜品店後，又有藝人的甜品店開張，就是 EO2 的 Otto 和 Eric 的兄弟班組合，店名因而乾脆叫做糖兄弟。「單是改名時也玩過佷多字，例如『糖口』、『糖糖』等，最終由 Eric 拍板用這個名。」Otto 一輪嘴地說。

雖然有名人老闆撑場，但依然要突圍而出，讓人留下印象，先要在裝修上花些心思，兩兄弟便刻意地將甜品店布置成 Cafe 格調，墨綠色牆、黑色水晶燈、落地玻璃趟門，牆上掛滿中外電影海報，完全像一間電影主題的咖啡店，他解釋就是想讓人有一處可以 hea 住食糖水的地方。

雖然形象西式，但店子卻是以傳統中式甜品作主打，「因為我們覺得許多甜品店做不好中式的家常甜品，如紅豆沙、芝麻糊，這些看似簡單，但不是間間做得好。」除了傳統甜品外，一些西米冰、班戟、糕點等都有供應，又有自作甜蜜餐，當中 5 款糖水包括紅豆沙、綠豆沙、腐竹蛋、杏仁糊和芝麻糊，可以自行調配來吃，符合二人溫馨浪漫主題呢！

糖兄弟
地址：旺角西洋菜北街 310 號 B 舖
電話：2383 9071

講求創意口味 甜品革命
單聽甜品革命名字，已經感覺到那股銳意變新的決心。果然，餐牌上的甜品款式都是講求創意和自家製的精神。老闆 Eric 曾在紅磡開甜品店，今次找到甜品創作和主理的靈魂人物 Andy 作甜品總廚。Andy 擁有炮製甜品資歷達 20 年，曾於港麗、喜來登及九龍酒店等工作，擅長在地道甜品中融入新元素，食材也如酒店般講究，如朱古力來自比利時、Tiramisu 則加入咖啡酒而非咖啡粉。

店子還會不時推出時節限定的甜品款式，例如元宵節便繼續供應於年初一曾推出的情人節甜蜜套餐，大堆頭足兩人享用，記得是限量供應，早些和另一半吃完飯過來吃啦！

甜品革命
地址：旺角豉油街 15 號萬利商業大廈地下 1 號舖
電話：2994 0299

雪花冰新口味多 糖百府
要數去年夏天大熱的甜品口味，非台式雪花冰莫屬，相信一眾情侶都應嘗試過。而旺角有 3 間店的糖百府更是日日大排長龍，估不到連天寒地凍，都大有人捧場。皆因老闆李生在口味及冰底上下苦功鑽研，口味款式比台灣更多元化。

最搞笑的是為了配合「唐伯虎」的稱號，有幾款主打的冰口味，以春香、夏香、秋香和冬香為名，成為了店中招牌，分別是香蕉、石榴、好立克、薑汁，而每款冰底會配上不同的糯米丸子、水晶珠、紅豆和生果等，色彩繽紛又有不同口感。

糖百府
地址：旺角黑布街 99 號地下
電話：2866 6380

旺角其他甜品店

旺角一帶甜品店其實很多，要講到代表性的老式舊糖水店，一定不少得大良八記 (電話：2574 5128)，還可以用八達通找數，幾方便客人。於花園街的甜品哥哥 (電話：2397 2238)，也是標榜傳統糊類。另外黑布街本是車房，多年前一間甜品店石磨坊 (電話：2398 9490) 闖入，便成為了這條街的人氣甜品店。

豉油街的咀妙妙 (電話：2783 7033) 帶起中式湯圓的餡，首創麥提莎湯圓。台式刨冰風潮除了糖百府外，花園街的四哥台式雪花冰專門店 (電話：2156 2244) 也極具人氣！

（原文摘自《香港經濟日報》　文：趙景隆　圖：曾有為、湯炳強）