母親節將至，主打健康及純素蛋糕的本地烘焙店The Cakery推出了一系列精緻美味的花卉造型蛋糕及杯子蛋糕，當中包括粉色復古奶油玫瑰蛋糕、心型蛋糕、士多啤梨千層酥及玫瑰棒棒糖等。由即日起至5月5日，母親節系列更提供早鳥優惠9折！
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系列中主打無乳製「Love Your Mom」蛋糕（HK$638），以豐富的紅玫瑰和精緻的粉色奶油作裝飾。表面以紅色線條勾出心形並寫下「媽媽」字樣，配以高貴典雅的復古漩渦線條和褶皺裱花作裝飾，造型復古優雅。
另一亮點是賣相精緻吸睛的Intricate Love 心型母親節蛋糕（4” – HK $398/6”– HK$728）。用以朱古力甘納許霜並畫上各種從淺粉紅至深紫紅色的玫瑰花圖案，滿足視覺和味覺的享受。客人更可自行選擇蛋糕底部口味，例如有機黑朱古力Foxy Brown或純素蘋果脆餡等七種口味。
高貴華麗的純素士多啤梨千層酥（4’ - HK$288/ 7”- HK$750）展示優雅而精緻的層酥的完美層次比例。鬆脆酥皮層和天鵝般絲滑的士多啤梨奶油配搭在一起，口感層次豐富，營造出光滑與酥脆之間的完美平衡口感。頂部加上加上開心果作為裝飾，賣相相當吸引。
對於喜歡輕盈點心的人來說，玫瑰棒棒糖（HK$120）絕對是一個迷人的選擇。有機朱古力棒棒糖以玫瑰形狀展示，再以手工製作的糖花瓣為裝飾，造型打卡一流！
為了增添甜蜜的愛意，The Cakery亦提供全新粉紅色花朵設計的士多啤梨和檸檬茶杯子蛋糕（每個HK$50），純素和無堅果的杯子蛋糕入口質感幼滑。新鮮士多啤梨杯子蛋糕內填滿豐盈的士多啤梨果醬配搭芳香濃郁的的士多啤梨奶油。或者，不妨一嚐檸檬茶杯子蛋糕，用上純素伯爵茶，味道清新。
母親節系列將於4月19 日至5月12日在The Cakery的所有門市和網上發售。由即日起至5月5日，母親節系列更提供早鳥優惠，享有9折優惠。
The Cakery 母親節蛋糕系列
分店資料：
置地廣場
地址：中環皇后大道中15號置地廣場3樓303號舖
營業時間：星期一至日及公眾假期 11:00 a.m. 至 7:00 p.m.
電話: (852) 6683 3833
太古廣場
地址：金鐘金鐘道 88 號太古廣場二期 Great Food Hall
營業時間：星期一至日及公眾假期 11:00 a.m 至 7:00 p.m.
電話： (852) 5998 2900
The Southside
地址：香港島南區黃竹坑香葉道11號 The Southside G47號舖
營業時間：星期一至日及公眾假期 11:00 a.m 至 7:00 p.m.
電話： (852) 6697 8732
PCCW 太古坊
地址：香港鰂魚涌英皇道979號太古坊電訊盈科中心地下4號舖
營業時間： 星期一至五 早上8時 至 晚上8時
星期六 早上11時 至 晚上7時
星期日 休息
電話： (852) 6695 9656
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