全港首創鐵板拿破崙
經過重新裝修的Mr. Steak Buffet a la minute隆重推出全港首創鐵板拿破崙，只限12月24和25日供應，以法式多士做成拿破崙的底部，加入新鮮忌廉薯茸和栗子蓉，再於拿破崙間加上波士頓龍蝦，配合頂層的千層酥皮，咬下去龍蝦跟栗子蓉出奇地配合，多士香脆而不膩，令人一試難忘。
心思盡現‐ 火焰龍蝦鐵搭
於12 月24、25 日聖誕節當晚，廚師更會加碼炮製火焰龍蝦，每位客人半隻。屆時廚師更會特地將龍蝦搭起成一個鐵搭，若訂枱人數越多，鐵塔便搭得越高，場面就更壯觀了。
回本生蠔密密上
說到大家都很期待的，必定是即叫即開當天精選四款生蠔，當中更包括法國大型生蠔。於生蠔吧前面，廚師會將生蠔順時針由淡味至濃味放到你的碟上，再加上兩種醬汁，保證你吃到四隻不同口味的生蠔，實在是回本之作。
聖誕大餐不可或缺的一定是聖誕珍寶火雞，此外，還有蜜汁烤焗維珍尼火腿，法式白酒忌廉煮藍貝，不得不提的是Mr. Steak 招牌菜– 燒澳洲和牛，菜式數之不盡。
法國星光甜蜜蜜戀人花園
甜品師傅精心炮製多款美味的法式甜品，今年重點創意推介有玫瑰星光大雪山。師傅用蛋白和蛋糕做成2 呎高的雪山，加上新鮮生果和玫瑰花瓣鋪面，每當晚上8 時，就會燃點起煙火，整座雪山變得閃閃生輝。
高級餐廳的法式甜品不少得的就是火焰醉櫻桃，師傅將紅櫻桃浸滿了櫻桃白蘭地酒，再用紅火燒煮，在煎鍋上做出火燄效果，配上自己揀選的冰淇淋，入口立即甜入心。還有法國必食甜點 － 火焰橙酒煮班戟，香噴噴的橙香為你的聖誕大餐畫上完美的句號。
其他新創意有：火焰朱古力布甸、聖誕樹幹餅、法式脆糖燉蛋、栗子蓉蛋白脆餅、士多啤梨拿破崙等，款款都令人食指大動。
| 日期 | 供應時間 | 成人 | 小童 | |
| 12月 24 - 25 日 |
自助午餐 |
12:00nn - 2:30pm | $308 | $208 |
| 自助晚餐 |
5:15pm -7:30pm (首輪) 8:30pm - 11:00pm (次輪) |
$468 $538 |
$298 $368 |
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| 12月 26日 | ||||
| 自助午餐 | 12:00nn - 2:30pm | $228 | $228 | |
| 自助晚餐 | 7:15pm 前 7:15 pm 後 |
$328 $388 |
$228 $268 |
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| 12月 27日 | 自助午餐 | 12:00nn - 2:30pm | $228 | $168 |
| 自助晚餐 | 7:15pm 前 7:15 pm 後 |
$328 $388 |
$228 $268 |
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| 12月 31日 | 自助午餐 | 12:00nn - 2:30pm | $228 | $168 |
| 自助晚餐 | 7:15pm 前 7:15 pm 後 11:00 pm 後 |
$328 $388 $328 |
$228 $268 $228 |
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| 1月 1日 | 自助午餐 | 12:00nn - 2:30pm | $208 | $148 |
| 自助晚餐 | 7:15pm 前 7:15 pm 後 11:00 pm 後 |
$328 $388 $328 |
$228 $268 $228 |
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聖誕優惠越早越著數
Mr. Steak Buffet a la minute 由12 月13 日起推廣冬日Early Bird 時段優惠，晚上5:15 至7:15，只需$308 起，食客就可享受晚市一樣的美食，而且還可以趁早吃完飯，跟伴侶友人到海傍欣賞璀璨的聖誕燈飾。
Mr. Steak Buffet a la minute
地址：銅鑼灣百德新街2-20號恒隆中心3樓
電話：2881-5757
(圖、文：商戶提供)
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