這家餐廳由大廚 Burno Burg 監控品質，並只於賽馬日開放，食物以地中海菜式為主，推出半自助餐，備有 Tapas 小食頭盤及甜品自助餐，另按標準或尊貴或豪華餐牌中選擇一款主菜再另收費。Tapas 小食每次供應 10 至 11 款，其中以血色瑪莉帶子、迷迭香菠蘿蝦沙律較特別；而招牌主打菜式是月貝凡威靈頓牛柳配松露紅酒汁和摩洛哥式燴羊膝伴杏仁菠菜及珍珠米，兩款佳餚將會長期供應。其他如海鮮扁闊麵配番茄汁、燒法國春雞伴香草麵團及燴茄子配香草燒汁、香草意大利飯伴松子仁配乾番茄及巴馬芝士片，以及香腸及銀魚柳薄餅等，製作認真，菜式會按客人反應及時令而變更。
最叫人期待的是甜品，以偏南歐為主的精巧小品饗客，如香苗肉桂布甸、焦糖燉蛋、松子吉士忌廉卷和杏仁撻，深具西班牙風格；而法國的蘋果拿破崙、意大利士多啤梨芝士撻，以及即點即製的希臘炸橙香麵團配蜜糖汁，也同樣令人難以抗拒。
The Gallery 月貝凡
地址：跑馬地馬場公眾看台 3 樓
電話：3690 3690
(原文摘自《U Magazine》文：梁愛茵 圖：nova)
