新品牌走高檔歐陸餐廳格調，由裝修至餐牌菜式全面升呢。甫進店中，見侍應都穿上黑色絲質服飾，配合貴氣的裝潢如鏡面牆、絨布座椅、雕花柱身等，歐陸式宮廷風格鮮明。
Le Grand 不但裝修比 Pokka 貴氣，餐廳亦新增大量 Pokka 未有供應的高級食材，像黑毛豬火腿、黑松露牛油、新鮮無花果、法國芝士、魚子醬等都有得食。大廚 Tat San 在 Pokka 任職多年，懂得用靚料之餘，也善於利用配料，提升食材味道，其中新菜式燒巨骨牛扒，特意在牛扒上放點 cream cheese 及香草一同焗香，難得沒有搶過牛肉本身的肉味，反而更多添香郁惹味。餐牌同時保留部分 Pokka 極受歡迎的菜式，如自家製意粉及格格多士等。如果想歎咖啡，這裏有貓屎咖啡、藍山一號等優質選擇，怪不得下午茶時段也十分熱鬧。
Le Grand Pokka Café
地址：銅鑼灣京士頓街 9 號地下及 1 樓 5 號舖
電話：2882 2187
(原文摘自《U Magazine》文：黃茵、圖：Chow)
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