羅麥記 大玩老香港情

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單聽「羅麥記」這個名字，已甚具懷舊玩味，冰室刻意營造出六、七十年代的港式味道，並為大家炮製一系列經典美食，隨時懷舊一番。

現代版懷舊滋味
生於七十年代的羅氏及麥氏，希望將二人的成長時光帶回來讓大家一同回味，於是以二人姓氏命名，開設一所以懷舊為概念的冰室。單賣懷舊感覺像老調重彈﹖其實羅麥記並非一般懷舊冰室，裝潢上以吊扇、茶水檔，帶你重溫舊日風味，而在餐牌菜式上，則以六、七十年代的菜式為基礎，再進行改良，變成貼近潮流的美食，成為獨一無二的新風格。

共創美味回憶
羅麥記幫懷舊菜式注入新元素，無論是視覺或味覺上都令人留下深刻印象。招牌菜磚頭焗豬扒飯單看賣相已十分突出，厚吐司連豬扒飯原個焗香，既品味到經典焗飯滋味，亦可撕開麵包沾上醬汁同吃，打破一貫焗飯的形象，足夠二人分享。羅麥雞翼糅合了甜與辣兩種口味，獨家調製的瑞士汁以八種香料秘製而成，甜辣惹味只此一家。到冰室用餐當然少不了一杯紅豆冰及西多士，紅豆冰粒粒奶茶以自家製紅豆沙雪成的冰條切粒放進飲品內，就算天氣寒冷，都心思思想來一杯！千層朱古力西多做得香甜不油膩，特別加入朱古力醬作餡料，再以朱古力漿作點綴，叫人難以抗拒！

避風塘炒麵 $60
麵底炒得乾身，口感爽滑，加入海鮮以避風塘方式炒香更加惹味。

紅豆冰粒粒奶茶 $35
用料十足的紅豆冰粒粒奶茶，半杯奶茶，半杯紅豆，再加上大大粒紅豆冰粒，非常滿足！

千層朱古力西多 $32
改良版的西多士減少了油膩感，加入朱古力醬，更覺滋味！

磚頭焗豬扒飯 $78
餐廳將磚頭內的麵包都掏空再放入焗豬扒飯，如此新穎的焗飯造型大大加分。

阿芝芝士撈麵 （豬頸肉） $48
將原塊豬頸肉煎香，再淋上以兩款芝士製作的芝士汁，添上蒜蓉更香濃。

羅麥雞翼/辣（5隻）$52
師傅用多款香料混和精選靚豉油調配瑞士汁，最後放上辣椒粉，甜辣滋味共冶一爐。

麥SIR乳鴒仔 $48
乳鴒仔以鹵水汁浸至入味再炸香，皮脆肉嫩，冬日必點。

蝦多士 (5件) $58
蝦多士在坊間已較少見，師傅以手打蝦膠塗上法包炸脆，最後添上蔥花，香脆十足，受到不少食客青睞！

羅麥記
屯門店
地址︰屯門鄉事會路83號V City 1樓11號舖 (港鐵屯門站D或E出口)
電話︰2618 3703　
營業時間︰7am-11pm

太古店
地址︰鰂魚涌康山道1號康怡廣場1樓F20號舖(港鐵太古站C出口)
電話︰2618 3762
營業時間7am-11pm

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