台灣除了夜市小食多，主打傳統味道的好餐廳也不少。朱記餡餅粥店在台灣開業近四十多年，堅持用北方料理的手法去烹調，食物種類多元化且有家鄉的味道，以下幾款食物多年來深受客人歡迎。
朱記餡餅粥店最有名的當然是牛肉餡餅，餡餅特別選用澳洲牛腱肉，加入甜麵醬及黃瓜等配料，酥酥脆脆、口感清新。
此外，餡餅皮薄料多，更有豬肉、韭菜等口味，一咬下去有香濃的湯汁溢出，十分吸引。
除了招牌牛肉餡餅，店中的鮮蝦餛飩抄手也大有人氣，啖啖蝦肉配上朱記特製醬汁，香辣口感一試難忘。
想吃清淡一點可以試試這款小米粥，小米粥看似平平無奇，但不少客人喜歡加糖食用，甜粥的味道特別，是不少人的心水。享用小米粥時推薦配上牛肉餡餅來吃，味道更佳，大家不妨試試。
不太喜歡吃夜市油膩的食物，不妨到訪這家老字號，吃一口台灣的懷舊風味。
朱記餡餅粥店
地址：仁愛總店10657 台北市大安區仁愛路三段106號
營業時間：週一至週日(11:00-14:00，17:00-21:00)
來源：朱記餡餅粥店
