L’Atelier de Joël Robuchon

*以上資料由用戶提供
餐廳資料
營業時間:
星期一至日12:00nn-02:30(Last Order) pm;06:30pm-10:30pm(Last Order)
付款方法:
現金及信用卡
訂桌資料:
可供訂桌
招牌推介:
Caramelized Cream Custard with Pistachio and Cacao、Sea urchin in a lobsterjelly topped with a caulif、Thick Sliced Wagyu Beef Sirloin  
簡介:
編輯之選:置地廣場內在專用電梯直上餐廳,是一間極有水準的法國菜餐廳,店內環境時尚高雅,提供的菜式精緻美味,值得推介其牛扒,分量十足,還有鵪鶉與鵝肝伴薯蓉、厚切和牛脊肉也很值得一試。2009及2010連續兩年獲選為米芝蓮2星級食肆。
食評
說實話,西打對L'Atelier de Joël Robuchon這店真的一點認知都沒有。只是為了讓路人甲可以扮作上等人,每次休假,都會安排一...

早就是二星!

Gourmet KC

評分:

5/5
嚴格來說,這裡只是輕裝版的盧布松,主理人當然是超三星廚,但這個品牌也只是二星,並不是完全是fine dinning的地方。未來時,朋友問坐吧檯...

評分:

4/5
記得今年既 <香港米芝蓮大全> 介紹過L'ATELIER de Joel Robuchon,早幾日又去開中環,順道去埋置地廣場4樓...