平時做完野好攰返到屋企有碗愛心湯水就最好不過,一碗青紅蘿蔔椰子粟米湯做法簡單,加入椰子味道更清甜滋潤,仲有「家的味道」添啊!
材料: 紅蘿蔔 1條 青蘿蔔 1條 粟米 1條 椰子 半個 豬展 200克 南北杏 10克 蜜棗 1粒
步驟:
1. 把所有材料洗淨,切件備用
2. 豬展切塊,汆水
3. 把所有材料放入煲內,大火煲滾後轉慢火煲大約2小時
4. 最後以鹽作調味
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