清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

發佈: 2018.11.30
文: KA

桃膠不但價錢平民化,而且能搭配多種不同食材製作成甜品。以下為大家介紹一款桃膠木瓜桂圓糖水,桃膠加上木瓜和桂圓,不單可以潤上加潤,再混合椰漿,甜品就更加美味,大家不妨一試!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    3-4人
  • 木瓜 : 半個
  • 桃膠 : 2湯匙
  • 紅棗 : 5粒
  • 桂圓肉 : 5粒
  • 椰漿 : 適量
  • 冰糖 : 適量
  • 熱水 : 500毫升

【桃膠食譜】清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

步驟:

1. 桃膠浸發8小時,浸發好後挑走雜質後清洗乾淨。

【桃膠食譜】清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

紅棗和桂圓肉用水浸洗乾淨。

【桃膠食譜】清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

木瓜切小塊。

加入水,放入所有材料,煮約20分鐘。

【桃膠食譜】清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

【桃膠食譜】清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

【桃膠食譜】清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

最後倒入椰汁和冰糖。

【桃膠食譜】清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

完成!製成品椰香味重,味道清甜,而且烹煮時間不長,只要前一晚預先浸發好桃膠,製作十分方便。

【桃膠食譜】清熱養顏甜品之選 桃膠木瓜桂圓糖水

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