萬聖節將近，大家可能會跟朋友一起籌備萬聖節派對，派對上就當然少不了美食啦！今次小編就跟大家整一款造型搞鬼而且簡單易整的派對小食——木乃伊酥皮腸，一齊睇睇如何製作啦！
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準備時間
30分鐘內 -
份量
3-4人
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德國腸: 6條
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酥皮: 4塊
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蛋液: 1隻
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眼睛裝飾: 適量
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步驟：
1. 酥皮放軟並切成幼條狀，然後捲在腸仔上(預留眼睛位置)，1條腸仔大約捲7-8條酥皮。
2. 塗上蛋液，180度烤焗大約15分鐘至金黃色。
3. 眼睛裝飾沾上少許蛋黄醬(或者其他醬料，例如煉奶及茄醬)，貼在腸仔上即成。
完成啦！酥皮腸造型非常搞鬼，食用時還可以沾上茄醬，模仿木乃伊恐怖滲血。酥皮腸食落酥脆香口，只需要4種材料，簡單3步就可以完成，今個萬聖節大家不妨與朋友一起試試整啦～
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