15分鐘簡單芝士粟米泡菜炒飯食譜 澱粉怪物超愛!極邪惡韓式大熱料理

發佈: 2023.10.13
文: 蘇潁琦

15分鐘簡單料理!芝士控注意,這次教大家做韓式大熱料理—芝士粟米泡菜炒飯,泡菜炒飯食譜做法、材料都好簡單,香辣惹味泡菜炒飯,再加上煮到熱辣辣,極邪惡拉絲芝士粟米,好吸引啊!想放工煮個快晚餐不妨試試啦~

  • 準備時間
    15分鐘內
  • 份量
    3-4人
  • 泡菜: 1小碗
  • 飯: 3碗
  • 洋蔥(切粒): 半個
  • 芝士: 100克
  • 粟米: 150克
  • 蛋黃醬: 1湯匙
  • 紫菜: 適量
  • 蒜蓉: 2湯匙
  • 紅椒粉: 3茶匙
  • 豉油: 2茶匙
  • 黑胡椒: 適量

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芝士粟米泡菜炒飯食譜:

1. 泡菜剪小塊。芝士、粟米、蛋黃醬、黑胡椒拌勻備用。

2. 燒熱鍋下油,炒香蒜蓉、洋蔥, 落白飯炒勻。

3. 加入泡菜、紅椒粉調味。放入碗內壓平。

4. 鍋子中間放上炒飯,四周落芝士粟米,小火加熱到芝士融化。撒上紫菜即成。

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完成啦!炒飯香噴噴,香辣泡菜非常惹味,拌勻拉絲芝士真的超級邪惡,大家還可以加紫菜,各位澱粉怪物一定超愛啊~

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