農曆新年過後，另一個節日就是2月14的情人節啦！相信不少情侶都會花心思，為對方製造難忘的驚喜，除了出外買特別的情人節禮物外，親手整甜品都是一個不錯的選擇，以下這個免焗蛋糕，絕對是零失敗，而且不用使用打蛋器和焗爐，新手都可以成功整到，相信你的男朋友或女朋友，一定感受到的對他的愛意呢！
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準備時間
2小時內 -
份量
3-4人
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朱古力:
80克
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忌廉:
200ml
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魚膠粉:
10克
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朱古力餅乾:
10塊
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牛油:
50克
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糖:
30克
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可可粉:
適量
步驟：
1. 扭開Oreo去除餡料，打碎備用
2. 加入牛油，壓成餅底
3. 微微加熱忌廉和糖，然後放入朱古力和魚膠粉攪拌溶化
4. 倒入模中，放入雪櫃冷藏2小時以上
5. 面層撒上可可粉
完成啦！相當簡單，過程只需要15分鐘就可以做到，今個情人節大家都試試啦！
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