10分鐘快速整好早餐!4款簡單方便墨西哥捲餅食譜分享 低卡高纖輕鬆減肥食住瘦 !

發佈: 2022.02.27
文: 陸嘉敏

經常在外國的快餐店或咖啡店都會看到有不同口味的捲餅,包著各種不同材料,飽肚之餘,而且吃起來又方便。大家可隨意放入喜歡的肉類、蔬菜等,捲起就能製成多款簡單又方便的早餐或午餐。以下就為大家介紹4款簡易墨西哥捲餅食譜,低卡路里又營養豐富,就算減肥的朋友也很適合食!

1. 芝士蔬菜蛋捲餅

材料:紅蘿蔔 1/3條、雞蛋2隻、低脂芝士片1塊、墨西哥捲餅1塊

做法:

-紅蘿蔔去皮切絲,炒至軟身;打發雞蛋,加入紅蘿蔔拌勻

-熱油鑊,倒入蛋液,煎成蛋餅

-墨西哥捲餅以微波爐加熱,先放上沙律菜墊底,再放上紅蘿蔔蛋餅,捲起即可

 

2. 雞肉沙律捲餅

材料:玉米筍4條、雞胸肉(即食或自己煮)1塊、沙律菜適量、低脂花生醬1湯匙、墨西哥捲餅1塊

做法:

-預先燙熟玉米筍,雞胸肉切小塊

-墨西哥捲餅以微波爐加熱,先放上沙律菜墊底,再放上玉米筍、雞胸肉及低脂花生醬(或低脂沙律醬),捲起即可

 

3. 牛油果大蝦蘆荀捲餅

材料:牛油果半個、蝦仁6隻、蘆筍適量、墨西哥捲餅1塊

做法:

-熱油鑊,放入蝦仁和蘆筍炒熟

-墨西哥捲餅以微波爐加熱,先放上蘆筍,再放上牛油果、蝦仁,灑上少許黑椒及鹽,捲起即可

 

4. 韓式泡菜牛肉捲餅

材料:洋蔥1/4個、泡菜適量、牛肉6-7片、生菜4塊、墨西哥捲餅1塊

做法:

-洋蔥去皮切絲

-熱油鑊,放入洋蔥炒至軟身,再放入牛肉片和泡菜炒熟

-墨西哥捲餅以微波爐加熱,先放上生菜,再鋪上泡菜牛肉,捲起即可

 

 

來源:小冰x跩寶

【墨司哥捲餅】10分鐘快速整好早餐!4款簡單方便墨西哥捲餅食譜分享 低卡高纖輕鬆減肥食住瘦 !

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