【夏天湯水】消暑清熱+潤肺生津  青紅蘿蔔海底椰湯

消暑清熱+潤肺生津 青紅蘿蔔海底椰湯

發佈: 2021.05.14
文: Janna Leung

天氣炎熱容易流失水份,不如試試煲一些夏天湯水。青紅蘿蔔海底椰湯味道清甜,而且亦有消暑清熱的功效,加入了海底椰和椰子,更可是個不錯的夏天潤肺湯水,在炎熱的天氣下補補水,大家都不妨試下這個夏天清熱湯水食譜啦!

  • 準備時間
    2小時以上
  • 份量
    4人以上
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 青蘿蔔 1條
  • 紅蘿蔔 1條
  • 海底椰 10克
  • 椰子 20克
  • 粟米 1條
  • 豬骨 300克
  • 南北杏 10克
  • 蜜棗 2粒
  • 增強免疫力
  • 防癌抗癌
  • 潤肺止咳
  • -
  • 抗衰老
  • -
  • 止咳潤肺
  • 防癌抗癌

步驟:

1. 將青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米切件備用

2. 豬骨汆水

3. 放入所有材料,水滾後中小火煲2小時以上,最後加入一茶匙鹽即可

完成啦!海底椰湯水清甜滋潤,相信大人、小朋友都相當喜歡這個夏天湯水呢!

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