【擠檸檬汁】一般人擠檸檬汁大多數都會將檸檬打橫切開一半,但原來這個方法是錯誤的。日本節目請來水果專家指出,若橫切檸檬榨汁,檸檬汁不能完全擠出來,想知正確擠檸檬汁方法,馬上看看專家完整講解啦!
不論整甜品、西餐或飲品都有機會用上檸檬汁提鮮,而大部份人都會把檸檬橫切一半,然後再榨出檸檬汁。日本電視節目邀請了水果專家平野泰三分享擠檸檬汁正確方法,他表示,橫切檸檬未能將所有檸檬汁榨出,因而做成浪費。相反只要用一個小秘訣,即可更輕鬆擠出一倍多份量檸檬汁呢!(*按圖看詳情)
擠檸檬汁正確方法
以這個正確方法擠檸檬汁,份量可以多近一倍,有這個差異原來跟檸檬果肉排列方向有關,馬上看看背後原因啦!(*按圖看詳情)
背後原因
資料來源:《ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜》