創意料理日式炒麵麵包食譜!15分鐘還原日本動漫經典料理

發佈: 2022.12.23
文: 莫甄兒

相信有看過日本漫畫的朋友應該聽聞過炒麵麵包,是將熱辣辣又香氣四溢的日式炒麵夾在熱狗包中,是不少漫畫動漫都出現過的經典美食。今天就教大家如何15分鐘內完成這道日式創意料理啦~

  • 準備時間
    15分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 蛋黃醬: 適量
  • 糖: 一匙
  • 日本醬油: 兩匙
  • 豬扒醬: 兩匙
  • 海苔粉: 適量
  • 五花腩: 數片
  • 椰菜: 1/4個
  • 甘筍: 半條
  • 洋蔥 : 半個
  • 油面: 半斤

步驟:

1.油面用熱水煮一煮,隔走油分。

2.煎香五花腩,然後加入洋蔥和甘筍一起炒香。

3.炒香後加入油面,醬汁和椰菜。椰菜最後加入,以免過熟。

4.完成後放到熱狗包中間,再淋上蛋黃醬和海苔粉即可。

好快就完成啦!熱辣辣的日式炒麵香氣四溢,再加上熱狗包的搭配好滿足~而且大家可以按自己喜好加上蛋黃醬,味道酸甜更開胃,大家都動手試試吧!

創意料理日式炒麵麵包食譜!15分鐘還原日本動漫經典料理

 

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