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太平館餐廳 Tai Ping Koon Restaurant
太平館餐廳 Tai Ping Koon Restaurant
太平館餐廳 Tai Ping Koon Restaurant
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中環
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太平館餐廳 Tai Ping Koon Restaurant
中環士丹利街60號地下
2899-2780
HKD101-200
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*以上資料由用戶提供
餐廳資料
營業時間:
星期一至日:11:00am-12:00mn
付款方法:
信用卡, 現金 | 10% 服務費
訂桌資料:
可供訂桌
招牌推介:
焗蟹蓋、瑞士汁雞翼、煎䱽魚、瑞士汁乳鴿、梳乎厘
簡介:
編輯之選:太平館由徐老高於1860年創辦,首間店鋪設於廣州平沙。徐老高曾任洋行廚師,創出以醬油配合西式烹調手法做菜,打響「鼓油西餐」的名堂,吸引不少名人包括周恩來、蔣介石、魯迅等成為座上客。現時,太平館的不少招牌菜,仍以古法炮製,客人想品嚐港式西餐廳的懷舊美味,定要去嘗嘗。
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文 :
2010.01.28
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