千禧新世界香港酒店全天候餐廳Café East於9月至10月期間推出以紅色為主題的自助晚餐，以「火紅」美食衝擊視覺和味覺。
美食包括啖啖肉、鮮甜美味的冰鎮波士頓龍蝦，及即席以新鮮海鮮烹調的地中海番茄海鮮湯。甜品方面，糕餅總廚羅洪基師傅則以紅色水果製作多款精緻甜品，如士多啤梨甜品系列中以原顆士多啤梨作點綴的朱古力士多啤梨撻及士多啤梨拿破崙，另有士多啤梨忌廉蛋糕、士多啤梨泡芙及士多啤梨西米露等。羅師傅亦採用酸酸甜甜的紅桑子製作紅桑子芝士撻、紅桑子朱古力卷、紅桑子慕士蛋糕及紅桑子Macaroon等特色甜品。清新怡人的神石榴啫喱杯亦是亮點，鮮紅色的神石榴營養價值豐富，更具有美容抗衰老的功效。其他「火紅」甜品還有雜莓奶凍、紅莓朱古力脆片，以及士多啤梨口味的Häagen-Dazs雪糕。
Café East 「火紅美食之旅」自助晚餐
供應日期：9月及10月份
供應時段：晚上6時30分至9時30分
價錢：星期一至四，成人每位港幣518元，小童每位港幣358元；
星期五至日及公眾假期，成人每位港幣578元，小童每位港幣398元
*所有價目並未包含加一服務費
**餐廳提供一小時免費代客泊車
Café East
地址：尖沙咀東部麼地道72號千禧新世界香港酒店1樓
查詢或訂座：2313 4222
Facebook：facebook.com/nwmhk
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