以「Farm to Table」概念見稱的 Maximal Concepts 飲食集團，最新動作是於淺水灣，開設以燒烤、海鮮、雞尾酒為主題的 BBQ 餐廳。主打東南亞、南美、夏威夷等風味燒烤食材。餐廳位處剛落成的香港灘畔購物商場The Pulse，旁為 800 呎的沙灘長廊，可以一邊欣賞海景一邊品嘗美食，是區內少有的燒烤餐廳。
餐廳分兩邊，其中一邊設有獨立酒吧，主要提供 Margarita、啤酒、汽酒及各式即席調配的雞尾酒，另一邊則設有巨形酒櫃，酒款則根據食物及氣候而挑選，另設半開放式廚房，食客可以近距離接觸廚師烹調美食。
新店由同集團 Fish & Meat 總廚 Russell Doctrove 設計菜單，食物由選材買料、味道賣相都甚有講究，食材既有由外國空運的雞肉、魚肉，亦有本地的新鮮蔬菜，在醃製和做法上，都沾上東南亞風，因此你會找到改良版的米紙卷、用泰式醬汁醃製的雞翼等，吃起來豪不單調。餐廳也設兒童餐單，帶小朋友去沙灘玩又多個坐得舒服的醫肚勝地。
Limewood
地址：淺水灣海灘道 28 號灘畔商場地下 103 及 104 號舖
電話：2866 8668
營業時間：12nn – 3pm，6pm – 11pm
收費：現金及信用卡，設加一
交通：乘巴士 6A、6X、66、260 等前往
泊車：灘畔商場 星期一至四 $25/hr，星期五至日 $30/hr
平均消費：$300
↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓
↓透過發佈帖文賺取收入！立即參加！↓
↓【限時搶⚡】Louiscocoa鳳梨啤酒口味可可即沖營養代餐奶昔！↓
↓ 首創含微量酒精代餐 / 嚴選高級可可粉 / 加水即沖即飲！↓
