獲得米芝蓮評為星級食府嘅明閣一向多多搞作，由即日起至 8 月 31 日，明閣以地道漁村為主題，以漁村有名嘅海鮮入饌，菜式包括來自南丫島嘅瀨尿蝦乾炮製出瀨尿蝦乾小炒皇 (HK$268)、以及南丫島本地海苔嘅索罟灣鴛鴦海苔海鮮羹 (HK$138/位)、以香檳作調味嘅香檳海藻鮮菌蒸紅蟹 (HK$438/隻)、古法秘製蝦膏炮製嘅馬灣蝦膏蒸西班牙黑豚肉 (HK$268)、啫啫馬灣蝦膏唐生菜煲 (HK$208) 及 蝦醬薑米蔥花蟹肉炒飯 (HK$238)。
* 另設加一
明閣
地址：旺角上海街 555 號旺角朗豪酒店 6 樓
電話：3552-3300
電郵：lphkg.mingcourt@langhamhotels.com
網址：http://hongkong.langhamplacehotels.com
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