北角 平民價上海小館

發佈: 2016.02.24
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規模較大,佔地千多呎,比其他分店更有空間感。新店保留台柱生煎包、小籠包、菜飯、麵類外,更增多了七成家庭式小菜、小炒、涼菜及砂窩,包括腌篤鮮、外婆紅燒肉、金沙河蝦、火腿扒津白等。貫徹平民精神,每人平均花費七八十元已經食得飽飽。

Oscar 專誠找來分別有 50 年及 30 年經驗老師傅做包點、主理小菜,指定用新鮮豬肉、桂花魚、鱔入饌,不將貨就價,分量畀足。如 $88 雲吞雞,豬肉雲吞大大粒啖啖肉,畀足半隻雞分量,湯底重雞味;又好似 $48 上海排骨菜飯,排骨厚切,配上獨家秘製叉燒醬醃,甜甜地又脆脆地。部分菜式採取年輕新派做法,好似用了日式磯燒鮑魚配涼拌青瓜、日式麻醬撈雞絲冷麵。來食下午茶最抵,三十多元食到上海麵或菜飯,包飲品,仲送招牌上海生煎包一個,全日不收加一,難怪一眾街坊早在試業首日已紛紛來十卜。Oscar 對新店營運十分緊張,日日在舖內打點。如果店員沒空理你,你就直接搵佢啦!

松子桂花魚 $168
魚肉嫩滑,加上蝦仁及酸咪咪的菠蘿吊味,點會唔開胃?

雲吞雞 $88
雞湯雞味濃,雲吞豬肉餡鮮味,皮薄頗滑。

厚切上海排骨菜飯 $48
排骨酥脆,入味帶甜,菜飯菜色翠綠爽口。

雞絲冷麵 $42
手撕雞加青瓜增添清爽,撈日本麻醬,再灑上芝麻,芝麻味夠香濃。

金頤灌湯小籠包 $35/ 4 個
小籠包菊花紋,喇叭嘴,皮薄餡滑,豬肉混了雞腳豬骨湯啫喱,蒸後肉汁滿滿。

金頤小館

地址:北角電氣道 233 號城市中心商場地庫 297-301 號舖
電話:2965 8688
營業時間:12nn-10pm
收費:現金及信用卡,新張期內不設加一
交通:港鐵炮台山站 B 出口
泊車:國都商場 $23/hr
平均消費:$80

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