JinJuu 由英國人氣電視節目名人兼名廚 Judy Joo 主理，大玩現代風的韓國料理，當中更主打 Anju，即酒吧小食，讓愛好喝兩杯的你，一邊輕鬆喝酒一邊享用韓國料理。
甫進入店已覺得與一般韓食館完全不同，玩設計的室內裝潢大走摩登路綫，吧枱加入了百子櫃元素，一列櫃門以長龍畫作點綴、天花掛着不同顏色的繩結吊飾‧‧‧‧‧‧玩味十足。
Brunch 集合傳統及創新口味，放近門口的長吧枱，化身成半自助餐枱，數十款前菜滿滿的排放着，琳琅滿目，好吸引！自問是韓粉，一來先試 kimbap 韓式紫菜卷，有齊燒牛肉、辣豬肉等口味，以紫菜包着飯、青瓜、蛋條等，帶淡淡麻油香，配上韓國辣椒醬，是傳統的韓國味道。另一必試的是炸雞，脆漿輕薄鬆化，肉質很嫩滑；還有可以自由揀選食材做成自己喜愛的石鍋雜錦飯。
Brunch 可選只吃自助餐，但加少少錢可吃埋主菜，更能試出名廚 Judy 的手藝。No.1 必試的是主菜中的招牌──韓式牛肋骨。這客牛肋骨平日散點也要三百多元，在 Brunch 能夠吃到絕對值回票價。Judy 特別用上 USDA Prime Grade 穀飼牛，醃過後加入自製的韓式燉牛肉醬汁烹煮，切成丁方的牛肋骨先以 62℃ 慢煮足 6.5 小時，再以 200℃ 焗 1.5 小時，花上差不多一天時間做成，難怪骨肉輕易分離，入口超級柔軟，加上香濃又帶甜的醬汁，以及超幼的炸薯條和烤蔬果，份外滋味。另一款烤時令蔬菜配鴻熹菇天婦羅，薄薄的天婦羅炸漿緊緊包裹鴻熹菇，入口香脆，但最吸引我的反而是那件炸豆腐，輕輕一咬，竟然發出「卜」一聲，嫩滑的豆腐破脆皮而出，可見炸功一流。
記着要留肚吃甜品拼盤，拼盤以原個木盤放上不同的甜品，有雪糕、士多啤梨杯、榛子 Brownie 及時令生果，最吸引女士的必定是那「五球雪糕」，分別是黑莓雪葩、士多啤梨雪葩、荔枝雪葩、味噌雪糕及朱古力柑橘雪糕，完全是 K-Brunch 的完美句號。
主菜之一：烤時令蔬菜配鴻熹菇天婦羅
鴻熹菇即是秀珍菇，小小的菇身裹上薄薄的天婦羅脆漿炸香，不過焦點則落在炸豆腐身上，完全做到外脆內軟。
主菜之一：伊比利亞豬配泡菜炒飯
用上伊比利亞豬腩肉、自家製的泡菜炒香而成，飯面更放上水煮蛋，令每粒飯的味道層次更豐富。
主菜之一：韓式牛肋骨
用上 USDA Prime Grade 穀飼牛，慢煮後再焗，肉質超級柔軟，加上那香濃又帶甜的燉牛肋骨醬，份外滋味。
甜品拼盤
不能錯過的甜品拼盤，顏色鮮艷惹人食慾，最精采是那 5 球自家製的雪糕及雪葩，必試帶鹹香的味噌雪糕和醒胃的黑莓雪葩。
Jinjuu
地址：中環德己立街 32 號 UG 樓層
電話：3755 4868
營業時間：星期日至四 12nn-11pm、星期五及六 12nn-1am
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵中環站 D 出口
泊車：新世界中心 $30/hr
備註：周末周日 Brunch 於 12nn-3pm 供應，半自助餐 成人、小童 $250/位；半自助餐連主菜及甜品 成人 $400/位，小童 $200/位，另加 $200 任飲 Louis Roederer Brut NV 香檳及紅、白餐酒
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