意式燒乳豬?!

發佈: 2016.06.18
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6 月 2 日係意大利嘅國慶,DiVino Group 就推出咗手工燒乳豬 IGP Porchetta 1917($198)。

將雌性乳豬去骨,然後用鹽、胡椒、迷迭香、檸檬皮同大蒜調味,乳豬嘅捲紮過程用人手進行,為確保紮實乳豬,鎖住肉味同質感,喺焗爐入面焗6至8小時,好入味!

DiVino Patio
地址:中環雲咸街 73 號地下
訂座電話:2167 8883
地址:灣仔港灣道 28 號灣景中心(Brim 28)1 樓 11 號舖
訂座電話:2877 3552

Carpaccio Italian restaurant
地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場3樓307號舖。
訂座電話:2328 5202

文:Cynthia.C

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