攻陷上水 6 大街坊推庶民食點

發佈: 2016.09.20
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平絕粥麵套餐 東莞佬粥店

上水街坊食 lunch 嘅最好地方,一定係石湖墟街市 2 樓嘅熟食中心。皆因好多茶記都好鬼平,小記童年住喺上水,最常去嘅就係「東莞佬粥店」。每次必食佢嘅菜乾豬骨粥,菜乾煲得軟腍,粥底充滿菜乾香,而且豬骨落足料,成底粥又綿又滑。另外佢嘅豉油王炒麵又係必食,雖然稍為多油,但麵底炒得爽滑彈牙,芽菜又落足料。最後不得不提嘅係炸兩,油炸鬼好脆,連爽滑腸粉皮,放耐啲都唔會變腍。記得中午前就嚟到喇!Lunch 之後好快賣晒。

溫馨提示,去「東莞佬」要吃得精明一定係叫套餐,$23 就有一碗粥+腸粉 / 炒麵 / 油條 + 菊花茶 / 豆漿,抵!


豉油王炒麵雖然有點油,但麵身炒得爽口均勻,芽菜亦落足料。


菜乾豬骨粥係必食,除咗菜乾、豬骨夠足料,更落埋蠔豉仔吊味;粥麵餐連飲品都係 $23,平絕。


另一名物係炸兩($14),中午過後好多時就賣晒,想食趁早。


粥舖食物價廉又好食,成個餐牌貼上牆客人自己睇。


東莞佬由開檔到收舖一刻都係好多好多人。

東莞佬粥店
地址:上水智昌路 13 號石湖墟市政大廈 2樓 CF9 號鋪
電話: 2672 0028
營業時間: 6am-3pm

包住菠蘿嘅蛋 明記美食

就喺東莞佬隔籬嘅「明記美食」,製作另一樣街市名物—菠蘿蛋!咩係菠蘿蛋?其實係將炒蛋包住煎香咗嘅菠蘿包,好似奄列咁!煎香嘅味道有點似西多士,中間流出蛋汁,好邪惡!如果唔怕肥,再加牛油更好味!茶檔靚姐話好多年輕人假日都嚟食菠蘿蛋,又係會在中午賣晒,公眾假期去食都係要趁早!


菠蘿蛋 $13
炒得香濃嘅蛋,包着微甜菠蘿包,再配一杯熱奶茶,真係幸福滿瀉。


明記坐位不多,主要供應三文治類小食。

明記美食
地址:上水石湖墟市政大廈 2 樓 10 號舖
電話:2668 6646
營業時間:6am-5:30pm

馬來亞風味咖喱 輕鬆美食

只有上水地膽先會去嘅咖喱店,就係「輕鬆美食」。主打馬來亞風味嘅香濃咖喱,落重香料、椰奶,令咖喱汁非常杰身,用來撈飯一流!另外牛腩做得好入味又無筋,海南雞飯雞肉都好嫩滑,見多數食客都點呢幾款食物,就知係招牌啦!


咖喱乾煎雞扒飯($55),上水食店來說不便宜,但食落就知值得:雞扒煎得香口,外皮香脆,加上濃濃咖喱汁,配白飯一流。


馬來亞咖喱汁加入大量椰奶及香料炮製,顏色較淺及杰身,食落好濃椰香味,又不太辣。


隨飯有馬來特式西多士,將麵包炸得脆卜卜,點咖喱汁食特別惹味。


食店內有約有廿個座位,午市經常爆滿。

輕鬆美食
地址:上水智昌路順欣花園一座 8 號地下
電話:3142 4220
營業時間:11am-10pm

又鹹又甜椒鹽雞蛋仔 潮食

上水唔多小食檔,而「潮食」算係最潮之一。獨沽一味雞蛋仔,好幾款新口味雞蛋仔很受歡迎,包括抹茶朱古力焦糖蛋清香水果皮雞蛋仔等等。我買咗賣相同配搭最過癮嘅椒鹽蛋雞蛋仔,蛋漿之上再打一隻鮮雞蛋,再灑上椒鹽,撕開見到兩層蛋之間再夾着雞蛋,食落有鹹鹹哋嘅椒鹽味,好特別,雞蛋控必食!


椒鹽蛋雞蛋仔 $15
雞蛋仔中間見到多一層雞蛋,食落椒鹽調味微鹹,口感豐富。


撕開中間,兩層雞蛋仔中間又多一層蛋,雞蛋控見到實尖叫。


在順欣花園一帶人流不多,附近學生經常買雞蛋仔食,食到出哂名。

潮食
地址:上水智昌路 8 號順欣花園地下 5C 號舖
電話:從缺
營業時間:星期一至六 1pm-8pm、星期日休息

只此一間好 hea Cafe Cafe Je T'aime

上水都有得蒲 Cafe,但一入到去 Cafe Je T'aime 就會有種世外桃園感覺:Cafe 位處一條充滿水貨店嘅新功街上,同佢充滿歐陸風格嘅裝潢好格格不入。寧靜嘅 weekdays 下午走進去,放眼室內牆飾都有貓星人圖案,店主想必係貓奴。另外仲有一排書櫃放滿散文小說,愛書人想睇書飲啡都一流。


Cafe 牆上一扇窗畫上望海的貓,店主一定係貓奴,嘿嘿。


熱情果蛋糕($45)餅底做得 creamy,配上酸味味的熱情果醬,好清新。


Earl grey latte($47) 飲落有清茶香,又不會掩蓋咖啡及奶香,是店中熱門飲品。


來自伊索比亞水洗豆的「耶加雪夫」($60),有濃濃花香與果香,飲落好順滑。


Cafe 地方骨子,地下有 4、5 張,還有樓上雅座。

牆上又出現貓星人,貓奴一定好有親切感。


新功街水貨店雲集,Cafe 的出配尤如一道清泉。

Cafe Je T'aime
地址:上水新功街 7 號地下
電話:9703 8167
營業時間:星期一至二、四至日 11am-11pm(星期三休息)

50 年無名街坊涼茶舖

那些年上水人要去戲院睇戲,就一定去行樂戲院,而戲院門前有一檔涼茶檔叫「張秋記」,雖然戲院已結業多年,但涼茶檔第二代檔主張女士依然賣緊涼茶,繼承父業選擇一間冰室門口位置開涼茶舖,仲係賣緊 $9 杯廿四味祛濕茶菊花茶,啖啖都係人情味。


無名涼茶舖,只賣 3 種涼茶:廿四味祛濕茶菊花茶,$9 杯。


菊花茶味濃又不過甜,好有阿媽涼茶 feel。


涼茶檔租咗樂樂冰室門口旁邊一處作為舖頭,張女士話媽媽主張唔改名,搬到此處就一直無店名。

地址:上水新祥街 23 號
電話:從缺
營業時間:9am-8pm

文:Celia、攝:Kee Yau

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