翰騰閣年輕版 喜悅軒

發佈: 2008.01.30
文:

既然稱得上喜悅,於是在簡約的裝潢上採用了紅、金為主色,最炫目是大廳中間的大弧形金屬垂珠吊簾,連帶四周的牆壁也設計成弧形,加上沒有柱位,呈一橢圓大廳,十分闊落。

作為翰騰閣的年輕版酒家,喜悅軒同樣供應鮑參翅肚菜式,並請來曾效力新同樂達20年的大廚來泡製,卻售以較優惠的價錢,如南非16頭乾鮑每隻$338、足8碗分量的原盅燉福建佛跳牆不過200元,十分抵食。

喜悅軒
地址:黃埔美食坊3樓1舖
電話:2330 8233

(原文摘自《經濟日報》 文:陸悅 圖:曾有為、黃建輝)

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