沙律狂潮

發佈: 2010.07.12
文:

星級食家:開飯之瓜
食家簡介:三字頭 唔好約我在欣澳站等候

女友難得偷得浮生全日閒,本來一早在某酒店五十幾樓訂下一桌午餐,但思前想後,這些地方一年365日都去得,不如找一間平日她想去但又去不到的地方。

第一時間,想起西環萬怡酒店的MOMO Cafe,此中午供應的沙律自助餐,只是一至五才有,而且公眾假期除外,對一些Office hour上班的朋友,而且又不是在中上環上班的朋友,實在是遙不可及呢。於是者,是日紀念日午餐,就改來到這裏。

十二點未到便來,我倆是第一檯客人,趁未有客人之時,走出去沙律吧外左影右影,說起此沙律自助餐,實價是$78一位,如果想吃麵加甜品,付多$20,我倆的目標是沙律,所以連$20也省卻。

先說Topping,有好幾十款可選,包括各款nuts可選,最可惜就是沒有我喜歡的松子。coldcut選擇亦不少,餐湯有兩味,一味是栗子南瓜湯,另一味是合掌瓜豬展湯,前者味道甜美,帶有栗子同南瓜的香甜,質感濃凋,反之合掌瓜的一味比較平淡,有點點似茶餐廳喝到的貨色。

吃肉的朋友,可吃Salami同火腿,如果是沙律狂迷,見到每款新鮮的沙律菜,一定心花怒放,當我見到燒紅椒黃椒,二話不說即拿下,剛好燒起不久,燒得香甜多汁,另外燒紅蘿蔔是我喜愛的感覺,不過硬亦不過淋,味道同樣地香甜,個人吃生磨菇的法則,是齋伴橄欖油吃,此處也可滿足到我的要求,總之,點吃由你話事,是這個沙律自助餐,其中一個優點。

沙律菜新鮮得"索索聲",每一口也是充滿水份,同來自大自然的鮮甜,好像剛摘下來似的。另外的冷沙律,有六款可選,有俄羅斯沙律,蕎麥麵沙律,另外dressing有自家調製的法式,日式的沙律汁。果然未吃已心花放。個人喜歡蕎麥麵沙律,醬汁清新開胃,麵條彈牙。

當其他客人逐漸到達,見他們拿著大碗去添沙律,拿到滿才回座,雖然已吃了三碟,但心思思有樣學樣,拿著個大碗,將各款沙律混在一起,實行自己幫沙律來個Mix and Match。好像年青時候上Pizza Hut,吃自助沙律吧的青荵歲月,記得當年的自助沙律吧只可拿一次,結果個個都將沙律疊到成座山,怕死無蝕底,鬥高多過吃。想起昔日的行為,也不禁莞爾一笑。

價錢本身已經便宜,用到白金HSBC更有八折,折合兩個人$140。如果維持去五十六樓,隨時過千。亦未必吃得如此高興呢。所以,開心其實好簡單,一堆新鮮的沙律餐,伴著一個優閒下午,是都市人生活最大的奢侈。

用餐日期 2010/06/17
食家評分:
味道****
服務****
環境****
價錢*****

MoMo Cafe
地址:西環干諾道西167號萬怡酒店2樓
電話:3717-8989

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