和風九道菜盛宴包括了沙律前菜、刺身、壽司、熱葷主菜、壽喜燒或火石燒、山野菜、食事及甜品，主打鱈場蟹腳火石燒、松葉蟹鮮奶鍋、美國特級牛肉壽喜燒、清湯和牛尾等矜貴和風滋味，更有精選日式甜品精選拼盤，定能滿足一眾日本料理迷！
如果想吃得更豪，更可以選擇升級版「波士頓龍蝦‧冰鎮海鮮‧美國特級牛肉」九道菜盛宴，品嚐波士頓龍蝦及厚燒美國特級牛肉火石燒。另外，還推出的「美國特級牛肉‧鱈場蟹」 九道菜六人晚宴定能大飽眾人的口福！六位只需$1,488，更奉送汽水或啤酒六罐，十分超值！
鱈場蟹腳火石燒：吃海鮮一向都是要吃其鮮味，所以師傅把鱈場蟹腳稍以海鹽及胡椒調味，再先把石塊以400度高溫燒熱，運用傳統的石燒方法把蟹腳放在石塊上慢慢烤熟，可謂原汁原味！
美國特級牛肉壽喜燒：壽喜燒是吃牛肉其中一種最受歡迎的方式之一，其湯底是以崑布及木魚乾熬製，不但清甜不膩，更能保留肉類的原汁原味，與肉味濃郁的美國特級牛肉是絕配！
厚燒美國特級牛肉火石燒：大廚利用已燒熱的石塊之溫度將牛肉燒煮，能夠保持肉質鮮嫩及帶出牛肉的香滑口感。
推廣日期：即日起至2011年9月30日
供應時間：午膳：12:00pm – 2:30pm
晚膳：6:00pm – 11:00
味房居食屋
地址：香港沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店一樓
電話：2132 1256
（文：koey、圖：商戶提供）
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