福臨門招牌月餅

「福臨門經典月餅」及「福臨門招牌月餅」兩款月餅送禮自用兩皆相宜。齒頰留香的「經典月餅」，彰顯福臨門備受讚譽的傳統手藝；福臨門的「招牌月餅」則以海藻糖調配低糖蓮蓉製造，為注意健康生活的都市一族而設，令大家吃得健康又安心。

月餅講究皮薄餡靚，而福臨門月餅承襲傳統經驗及用心製作的精神，每件月餅均以福臨門完美的麵粉、糖漿及油比例製造，加入獨家秘方，令餅皮散發芳香，充滿光澤但不會過分油膩；在切餅時則更見真功，餅皮及蛋黃不會分離破裂，依然企身及保持外形美觀。

在選材方面，福臨門只採用上等蓮蓉，經過多重試驗，調教出軟硬度適中、口感細膩的優質蓮蓉。軟滑的質感與柔薄的餅皮體現完美配合，讓堪稱頂級的廣東月餅重現。

傳統廣東月餅通常加入欖仁，但由於價格偏高，市面一般月餅都會捨棄這關鍵性材料。福臨門卻不惜工本，以保留傳統的製作方法及味道，加入欖仁，令嘴嚼時更富口感並帶有堅果香味。鹹蛋黃是月餅另一重點，福臨門也自然相當考究，只挑選質地柔軟、色澤油潤且香醇濃郁的蛋黃，務求與蓮蓉的甜味作出平衡。

福臨門招牌月餅
福臨門的「招牌月餅」對追求健康、注重體重的都市一族可謂喜訊，使用海藻糖調配而成的低糖蓮蓉，與其他材料渾然天成，甜味迅速滲透，締造健康而同樣甘香的口感；每盒「福臨門招牌月餅」以朱古力色布質華麗禮盒盛載，包括海藻糖旦黄金蓮蓉月餅及海藻糖旦黄白蓮蓉月餅各三個，售價為港幣680元。

福臨門經典月餅
為慶祝創業65年，福臨門首次推出「福臨門經典月餅」，重現傳統月餅製造藝術，並讓食客重溫廣東月餅的久遺味道。月餅以金色布質禮盒盛載，盒面更浮印「福」字，意頭十足、大方得體，當中包括雙黄金蓮蓉月餅及雙黄白蓮蓉月餅各兩個，售價為港幣680元。

福臨門月餅的每項生產程序均一絲不苟，「福臨門尚品」為食客帶來極至味覺享受的同時，也致力保存及尊重中國傳統糕點製成及烘焙技巧。

福臨門月餅全部獨立包裝，以確保其新鮮及質量。

預訂福臨門月餅
各款月餅於於7月19日起於福臨門酒家 (香港及九龍店)及國福樓接受預訂，顧客亦可登上www.flmfinefoods.com預訂。持有「福臨門」餅券的顧客可於8月21日至9月19日期間到福臨門酒家或指定地點領取月餅。

非一般專遞服務
凡預訂5盒或以上月餅之顧客，皆可享有「福臨門尚品」非一般專人送遞服務，只需登上www.flmfinefoods.com登記專人送遞服務，讓你的親友感受「幸福到臨」的節日驚喜，專遞服務只限香港，並不包括澳門及中國內地。

福臨門
地址：尖沙咀金巴利道55號地下 / 灣仔莊士敦道35-45 號利文樓地下3號舖
電話：2866 0663