多達五場啤酒節盛會 熱情派對近在咫尺
擁有超過125年歷史的Erdinger，為香港帶來最正宗的德國十月啤酒節，歷年入場人數屢創新高，為了讓更多啤酒愛好者感受這個有200多年歷史的德國慶典，Erdinger今年把場次增至五場，地點更遍佈香港新界。在10月18、19、21至23日晚上，Erdinger分別會在灣仔Berliner餐廳、愉景灣CafeDuvet、沙田帝都酒店的1+1吧及跑馬地馬場，舉行五場各具特色的啤酒節，例如Berliner會為賓客準備只限一晚的重量級Oktoberfest Sharing Menu；Cafe Duvet會變身成為洋溢異國風情的露天嘉年華；1+1吧亦特設了一系列以Erdinger製作的菜式。Erdinger五重啤酒節盛會讓Party Lovers盡興五個夜晚，也讓忙碌上班族不會錯過與好友狂歡的機會！
德國正統釀製工法 限量經典啤酒來港
原裝德國入口的Erdinger當然是五場盛會的主角，各款精製Erdinger啤酒讓您開懷暢飲！限定版Erdinger德國十月啤酒節小麥啤酒，每年只會釀造一次，色澤金黃，泡沫豐盈綿密，帶有清新果香；經典的頂級Erdinger白小麥啤酒沿用傳統配方，酒質和諧，充滿順喉氣泡；極具特色的Erdinger黑小麥啤酒則以烤烘過的優質小麥釀製，口感濃厚，散發甘香濃郁麥味。
頂級啤酒入饌佳餚 雙重層次品味Erdinger
除了盡情暢飲Erdinger，您還可以換個方式，從新派德國佳餚品嚐這頂級啤酒。Erdinger與各場地合作，首次安排了共20多款的啤酒節限定菜式，有些更以Erdinger啤酒入饌，款款教人驚喜。著名德國餐廳Berliner自家泡製2.62米長的超巨型德國烤肉腸 (需於兩日前預訂)，長度等如1.5個德國男人的身高，重達2公斤，卻依然均勻地烤得香氣撲鼻，最適合與一大班好友分享。燒脆皮乳豬配黑麥啤酒汁同樣是為啤酒節而設計，乳豬的醃製過程中加入了Erdinger黑小麥啤酒，令肉質特別鬆軟，表皮烤得更香酥鬆脆，又能鎖住肉汁和嫩滑質感。
除了用作醃製，1+1吧的燒艾丁格小麥啤酒醃豬膝創新地於烹調過程中加入Erdinger，以白小麥啤酒炆煮豬膝至入味，令其於油炸和烘焗後，讓酒精揮發帶出濃濃肉味，也留下香甜麥味和甘香啤酒味。香炸啤酒豬肋骨則以Erdinger蒸稔豬肋骨，Erdinger的豐盈氣泡令豬肋骨炸得份外金黃香脆。
以酒入饌的美食，大廚建議最好配搭合適的Erdinger啤酒，讓每口啤酒令菜餚的酒香昇華。例如德國十月啤酒節小麥啤酒的果香可中和德國香腸的鹹香味；黑小麥啤酒適宜配搭香濃燒烤菜式，如燒乳豬和燒豬膝；白小麥啤酒的清爽口感則是炸豬肋骨等酥脆美食的一流配搭。
3公升豪飲紀念杯 首次震撼登場
今年為「Erdinger德國十月啤酒節」引入香港的五周年，為了隆重其事，Erdinger專程從德國帶來首次於香港亮相的Erdinger全球限量3公升豪飲杯。這個需要6杯標準裝啤酒才能注滿的巨型啤酒杯，是德國人在派對中一大特色，一班好朋友會輪流傳飲巨杯中的啤酒，更要在短時間內豪飲，避免啤酒的冰凍和質感流失。因此這3公升豪飲杯象徵.德國人的豪氣、熱愛分享，和對啤酒的酷愛。凡參與啤酒節*的人士都可以一睹它的風采，並與它合照，讓您感受德國啤酒節的豪放一面！
*10月23日跑馬地馬場場次除外
世界級啤酒節樂隊與經典遊戲 讓您激情狂歡
要體驗真正的德國啤酒節，熱情的巴伐利亞樂曲和刺激的啤酒遊戲當然少不了！Erdinger邀請了聞名慕尼黑的樂隊「The Flying Sausages」為五場啤酒節帶來澎湃的表演，讓音樂、舞蹈和歡呼聲燃點熾熱氣氛。「The Flying Sausages」是多個德國著名歌手的指定樂隊，他們連續十五年獲邀在德國的啤酒節表演，亦是全球各地德國啤酒節的搶手嘉賓，足跡遍佈西班牙、瑞士、奧地利、北京和上海。他們最拿手將傳統樂器與流行音樂元素結合，身穿傳統巴伐利亞服飾「Lederhosen」帶領觀眾舞動，將啤酒節的歡樂帶到全世界。樂隊更會與觀眾暢飲Erdinger，以及大玩經典遊戲「Cheers！Cheers！舉啤酒耐力戰」*，讓大家盡興而歸。
*10月23日跑馬地馬場場次除外
「Erdinger德國十月啤酒節2013」詳情
日期：10月18日 (五)
時間：6:30pm–11:00pm
地點：Berliner灣仔
活動詳情：
1. Erdinger德國十月啤酒節重量級Sharing Menu
一共12款菜式，當中全新節日限定菜式包括：
煙燻三文魚配德式薯仔沙律伴茴香凍湯
燒脆皮乳豬配德式黑麥啤酒汁伴薯仔麵餃及椰菜沙律
每位包括Erdinger啤酒兩杯及Erdinger 紀念杯乙隻
每位$498 (加一服務費)
(訂餐人數4位起，即日起接受電話訂座，最少兩日前訂座)
2. Erdinger啤酒限定優惠裝
德國十月啤酒節小麥啤酒、白小麥啤酒、黑小麥啤酒及Holsten Pilsener
500ml裝各一杯，優惠價$228
3. Erdinger x Berliner巨型座地木酒桶
用最原始方法即時享受沁涼啤酒
4.德國樂隊「The Flying Sausages」熱情演出
日期：10月19日 (六)
時間：4:00pm-11:00pm
地點：Café Duvet
活動詳情：
1.Erdinger德國十月啤酒節露天嘉年華
多個充滿德國節慶風情的美食攤檔為您即叫即烤各種地道德國美食和提供各款頂級啤酒，讓您在爐火映照下的
派對中翩翩起舞，體驗熱情的秋天慶典。
2.德國樂隊「The Flying Sausages」熱情演出
日期：10月21日 (一)、 10月22日 (二)
時間：6:00pm-01:00am
地點：1+1吧
活動詳情：
1.Erdinger德國十月啤酒節限定套餐
包括自助沙律湯吧、主菜和甜品，當中全新節日限定菜式包括：
燒艾丁格小麥啤酒醃豬膝伴紅椰菜及薯仔
燒艾丁格黑啤醃羊扒配香蒜老虎蝦伴燴紅椰菜及薯仔
價錢：$188至$328 (加一服務費)
2.德國樂隊「The Flying Sausages」熱情演出
註：每位入場費$158，包括Erdinger啤酒兩杯及Erdinger 紀念杯乙隻；或
每位入場費$178，包括Erdinger啤酒乙杯、小食乙客(價值$88至$148)及Erdinger紀念杯乙隻
日期：10月23日 (三)
時間：待定
地點：跑馬地馬場
活動詳情：
1.Erdinger快活谷啤酒節攤位
2.德國樂隊「The Flying Sausages」熱情演出
註：公眾席入場費：$10
「Erdinger德國十月啤酒節2013」限定美食重點推介
餐廳：Berliner灣仔
1.超巨型德國烤肉腸
售價：單售$388，需於兩日前預訂
特色：加大碼Bratwurstschnecke香腸，長達2.62米，重達2公斤，以優質豬隻最嫩滑的部位製成，加上獨特香 草，烤得香氣撲鼻，最適合與一大班好友分享。
最佳啤酒配搭：Erdinger德國十月啤酒節小麥啤酒
2.燒脆皮乳豬配黑麥啤酒汁伴薯仔麵餃及椰菜沙律
售價：單售$220
特色：乳豬的醃製過程中加入了Erdinger黑小麥啤酒，令肉質特別鬆軟，表皮烤得更香酥鬆脆，又能鎖住肉汁和 嫩滑質感。
最佳啤酒配搭：Erdinger黑小麥啤酒
3.巴伐利亞燒肉拼盤
售價：單售$360
特色：包括皮脆肉嫩的燒脆皮乳豬、肉質入口即溶的煙豬腩仔，及兩款惹味德式香腸(Thüringer及
Regensburger)，多款充滿德國風味的美食滿足您不同願望。
最佳啤酒配搭：Erdinger德國十月啤酒節小麥啤酒或黑小麥啤酒
4.水煮德國豬手配酸椰菜及薯仔
售價：單售$198
特色：豬手每隻重約1公斤，肉身爽口彈牙，散發淡淡醎香；配搭傳統德國酸椰菜，滋味令人一試難忘。
最佳啤酒配搭：Erdinger白小麥啤酒
5.煙燻三文魚配德式薯仔沙律伴茴香凍湯
售價：單售$120
特色：帶煙燻味的三文魚配搭清新芳香的茴香凍湯，味道相映成趣，令人胃口大開
最佳啤酒配搭：Erdinger德國十月啤酒節小麥啤酒
餐廳：沙田帝都酒店1+1吧
1.燒艾丁格小麥啤酒醃豬膝伴燴紅椰菜及薯仔
售價：套餐$188#
特色：創新地於烹調過程中加入Erdinger，以白小麥啤酒炆煮豬膝至入味，令其於油炸和烘焗後，讓酒精揮發帶
出濃濃肉味，也留下香甜麥味和甘香啤酒味，表皮香脆，肉身爽口。
最佳啤酒配搭：Erdinger黑小麥啤酒
2.燒艾丁格黑啤醃羊扒配香蒜老虎蝦伴燴紅椰菜及薯仔
售價：套餐$258#
特色：羊扒以黑小麥啤酒醃製10多個小時，令肉質保持鬆軟嫩滑，配搭爽口彈牙的老虎蝦，口感豐富。
最佳啤酒配搭：Erdinger黑小麥啤酒
3.香草凍豬膝片伴德國薯仔沙律
售價：單售$88
特色：加入大量白小麥啤酒以慢火將豬膝浸熟後冷卻，冷製後令酒精不致完全揮發，爽脆的豬膝在口中留下酒
香的餘韻
最佳啤酒配搭：Erdinger白小麥啤酒
4.芝士汁焗香蒜啤酒法蘭克福腸配黑松露薯蓉
售價：單售$88
特色：法蘭克福腸和黑松露薯蓉充份吸收了白小麥啤酒的甘香，香濃酒味伴隨Mozzarella芝士在口中爆發，啤酒亦令薯蓉濕潤綿滑。
最佳啤酒配搭：Erdinger白小麥啤酒
5.香炸啤酒豬肋骨
售價：單售$98
特色：以白小麥啤酒蒸稔豬肋骨，Erdinger的豐盈氣泡令豬肋骨炸得份外金黃香脆，甘甜的麥味亦提升了酥香味，佐酒一流。
最佳啤酒配搭：Erdinger白小麥啤酒
Berliner German Bar and Restaurant
地址：香港灣仔軒尼詩道314-324號W Square 4樓
電話：2891 8689
Cafe Duvet
地址：香港愉景灣D Deck G6店
電話：2987 0966
1+1吧
地址： 香港 沙田白鶴汀街八號帝都酒店大堂
電話：2694 3869
10月23日跑馬地馬場場次
地點：跑馬地馬場
電話：1817
