今日是green monday,大家可以自己整無肉菜式。以下為大家推介這款無肉的小食,既健康,製作方法又簡單;牛油果口感柔滑,飽肚感高,很適合減肥的朋友食用,立即睇睇製作方法。
材料:
牛油果 1隻
雞蛋 1隻
芝士 適量
鹽 適量
黑椒 適量
步驟:
1. 首先將牛油果切開,去核,並在中間位置挖走小許果肉
2. 然後打入雞蛋,再把蛋黃及蛋白倒入牛油果內
3. 灑上鹽、黑椒、芝士調味
4. 放入焗爐,焗約8-10分鐘
5. 最後曬上香草作裝飾即可