將雞翼去骨後，加入菠菜和芝士，原來味道十分夾。營養更加豐富的香口雞翼，相信不論雞翼愛好者，或是不好雞翼的人食完都會上癮。
材料：
雞全翼8隻
菠菜3杯(cp)
蒜頭1粒
巴馬臣芝士1杯(cp)
水牛芝士1杯(cp)
醃料：
生抽1茶匙(tsp)
蜜糖1湯匙(Tbsp)
料酒1湯匙(Tbsp)
步驟：
1．將雞翼去骨。
2．去骨雞翼加入醃料醃15-20分鐘。
3．於小鍋中煮滾水，將菠菜煮20-30秒。
4．菠菜稍微放涼後切碎。切碎蒜頭。
5．於碗中加入菠菜碎﹑蒜蓉﹑巴馬臣芝士及水牛芝士，攪拌均勻。
6．將菠菜餡料釀入雞翼，如有需要可用牙籤封口。
7．平底鑊落油，小火煎至一面金黃，然後反面煎至雞翼熟透。完成。
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來源：Dimcook HK授權轉載
