召集甜品控！全港首間由意廚主理的Tiramisu專門店「Tiramisu Lab」於西環西營盤新開旗艦店Cafe，Tiramisu Lab 沿用意大利家傳秘方，除了經典Tiramisu外，還有開心果、士多啤梨、伯爵茶、芒果椰子、榴槤等特別口味，可選打卡生日蛋糕或盒子蛋糕一人份，好吸引～
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Tiramisu Lab 由意大利大廚Ermanno主理，Tiramisu 沿用由1960年流傳至今的正宗意大利家傳秘方，選用100%意大利食材炮製，跟足傳統加入原隻蛋黃和自家製Mascarpone芝士、浸泡Espresso濃縮咖啡的手指餅，入口特別順滑富芝士香。Tiramisu Lab 的提拉米蘇為無酒精配方，連小朋友都可放心享用~
手作Tiramisu可選盒子蛋糕裝（$45起）或原個蛋糕（$300起），原個蛋糕以手指餅圍邊，賣相吸引，買來做打卡生日蛋糕夠晒得體。
Tiramisu Lab 招牌經典Tiramisu（盒裝 $52起｜原個 $320起），加入香滑Mascarpone芝士與手指餅，層層相間，口感順滑Creamy，奶香味濃郁。另有生酮 Keto Tiramisu（盒裝 $58起｜原個 $360起），Gluten-free而且不含糖~
推介Tiramisu Lab的士多啤梨Tiramisu（盒裝 $56起｜原個 $350起），面層鋪滿新鮮草莓，夾心加了酸甜士多啤梨果醬，莓味清新，入口不甜膩。
Tiramisu Lab 新推出開心果芝士蛋糕（6吋 $480），用上自家研磨的純意大利開心果醬，質感香滑，內裡同樣有軟綿手指餅。
除了原個生日蛋糕外，Tiramisu Lab還有供應一人份Tiramisu盒子蛋糕（$45起），有近20款特別口味選擇，如Oreo、黑森林、朱古力、西西里香橙味。
嗜甜的朋友可試試Nutella榛子醬、香蕉拖肥Tiramisu（$52），口味超邪惡！前者若Nutella榛子醬份量多一點會更理想，至於拖肥味面層有焦糖香蕉片。
泰式芒果椰子Tiramisu（$52）加入粒粒酸甜芒果肉，榴槤Tiramisu（$52）配搭好特別。
另有抹茶（$52）、伯爵茶Tiramisu（$45），伯爵茶茶茶突出，帶陣陣佛手柑香。
Tiramisu’ Lab
地址：西環西營盤皇后大道西345號地舖
營業時間：9am - 10pm
電話：6821 0095
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圖片來源：IG@tiramisulab_hk
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