雞翼控注意!又有多一款雞翼食譜了,這款明太子無骨蜜糖雞翼只是要花多點時間在拆骨方面,其他步驟都非常簡單,快點試一試整吧!一口就能食到明太子和雞翼的味道,真的令人非常滿足啊!
材料:
雞翼 11隻
明太子 3條
醃料:
生抽 2茶匙
糖 半茶匙
胡椒粉 少許
紹興酒 1茶匙
鹽 1茶匙
調味料:
蜜糖 1大匙
步驟:
用剪刀剪開雞翼的軟骨位置
貼近雞骨剪後取出
加入醃料,醃約10分鐘
釀入明太子
用牙簽封口
預熱焗爐180度,焗200度約20分鐘
最後塗上蜜糖,焗約2分鐘
完成了!慢慢品嚐吧!