銅鑼灣最近迎來全新以黑膠唱片為主題的音樂餐廳「Mercury Recalls」，由本地知名Livehouse「Lost Stars Livehouse Bar & Eatery」團隊打造，採時下盛行的「朝啡夕酒」模式經營，白天是咖啡店，晚上搖身一變成為雞尾酒酒吧，集結音樂、美食、酒吧、音樂空間等元素。食物方面主打多款西式料理，包括黑松露薯條、軟殼蟹卡邦尼扁意粉、美式香烤豬肋骨等，另外也有特色雞尾酒提供，好適合和朋友chill一chill~
「Mercury Recalls」佔地3,000呎，以日本原宿的咖啡店為裝潢靈感，以水泥牆面搭配時尚木系傢俱。更設有一整面黑膠唱片牆以及兩部唱盤，播放各個年代的經典音樂，整體氣氛好chill！餐廳也會定期邀請不同的本地音樂人 (Lost Stars Musicians)於場內分享各自的原創音樂，帶來全新音樂空間。
到了晚上，餐廳會搖身一變成為Cockatail Bar，將燈光調暗後更有氛圍感。
食物方面，餐廳設有一系列午市及早午餐套餐，定價由$88起有齊前菜、主菜及飲品，是區內性價比之選！推薦招牌「Mercury Recalls All Day Breakfast」（$128），有齊牛扒、薯蓉、沙律、炒蛋、牛角包等，非常豐盛。
「紅酒燉牛尾三穀米飯」（$118）、「軟殼蟹卡邦尼扁意粉」（$108）同樣分量十足。晚市則有燒美國安格斯肉眼扒（$348），肉質軟腍Juicy，搭配法式伯那西醬更有一番風味。
想食Light一點，可以試試「煙肉班尼迪蛋英式鬆餅」（$118），或是「蟹肉墨西哥薄餅」（$188）。
甜品要試試與人氣糕點店Jouer Boutique合作推出的「接骨木花蘋果伯爵茶撻」（$58）以及「紫薯杏仁奶油撻」（$48），甜品賣相精緻，甜度適中。
餐廳在晚間提供多款特色Cocktail，用上自家釀製的花茶酒做基底，推介「Don’t Know Why」、「Amie」、「Mystery of Love」，用上歌曲命名，飲落特別浪漫啊~
Mercury Recalls by Lost Stars
活動資訊
- 地址 銅鑼灣百德新街51號華爾大廈地下A號舖
- 餐廳名稱Mercury Recalls by Lost Stars
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