近期有間米線舖於新蒲崗悄悄崛起，「秋拾米線」的湯底標榜不含味精，有招牌豬骨湯底和秘製酸辣湯底可以選擇，而且供應坊間少見的通心米線，幾有特色～配料推薦炭燒豬頸肉、自家製魚腐，另有蝦多士、八味豆腐等小食，大家不妨一試！
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米線小店「秋拾米線」今年9月於新蒲崗開業，現已成為區內的人氣店鋪。餐廳供應兩款湯底，分別為招牌豬骨湯底和秘製酸辣湯底，標榜不含味精，喝起來不會涸喉。
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必試招牌魚腐米線（$49），自家製的魚腐魚味濃郁，而且非常「索汁」！麵底可以選擇坊間少見的通心米線，口感爽滑，掛湯能力令人幾滿意～
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炭燒豬頸肉米線（$55）亦值得一試，豬頸肉份量十足，而且燒得幾香脆，搭配的泰式魚露辣醬開胃惹味。其他配料如墨魚春卷（$8）和豬軟骨（+$15）都「大大嚿」，所以食落幾滿足～
餐廳亦供應多款小食，推薦招牌手作蝦多士（$22），蝦幾大隻，食落酥脆彈牙，搭配芥末享用降低了油膩感。還有八味豆腐（24），粒粒豆腐炸得外脆內嫩。
秋拾米線
地址：新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號舖
營業時間：每日中午12時至晚上9時半
授權轉載：IG@yellow.foodie.gfhk、IG@foodjiwara
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