今個情人節，鰂魚涌西日料理餐廳「幸圓」推出情人節菜式，包括生蠔、炭燒美國安格斯T骨牛扒、香烤日式燒汁大比目魚伴三文魚籽、香烤春雞伴意式辣肉腸蕃茄意大利燉飯、紅桑子布朗尼及蘋果紅石榴梳打特飲等。每款菜式賣相都非常精緻，大家不妨帶同戀人來試試啦！
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主菜方面，供應三道極受歡迎的主菜，牛肉控情侶必選炭燒美國安格斯T骨牛扒伴鮮忌廉焗薯($388)，以傳統炭燒製法，使肉質軟嫩多汁，入口軟腍，再配搭酸忌廉焗薯伴食，微酸中帶點奶香。
香烤日式燒汁大比目魚伴三文魚籽($288)，選用了上乘的大比目魚，並將之浸泡在日式醬汁和香草中三小時，焗製時更適時塗上三層燒汁，令魚肉鮮嫩入味。
香烤春雞伴意式辣肉腸蕃茄意大利燉飯($268)，以多種香料混合而成的香粉，醃製春雞，再將春雞焗至金黃外脆，肉質嫩滑。至於 Risotto 則選用了意式蕃茄醬烹調，烹煮時米飯會吸收蕃茄醬的酸甜，令整道菜式都非常開胃。
甜品方面，當然少不了象徵愛情和浪漫的朱古力元素，餐廳特別呈獻經典的美式甜品比利時朱古力布朗尼($68)，Brownie上淋上了自家製紅桑子醬，象徵滿滿的愛意。再配搭一球軟滑的雲呢拿雪糕及朱古力製成的心心牌，精緻又有心思。
飲品方面，必點浪漫造型的特飲Puppy Love($58)，以蘋果汁、紅石榴汁和梳打水製成，再以紅玫瑰及心形攪棒作點綴，充滿儀式感之餘打卡一流！
幸圓 Kõen こう えん
地址：鰂魚涌英皇道1001號1樓
訂座電話：2838 0823 / whatsapp 6092 8083
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